Kraj/Pochodzenie wina

Opus One Napa Valley 2022 to luksusowe wino czerwone z Kalifornii, będące spełnieniem wizji dwóch legend świata wina: Baron Philippe de Rothschild oraz Robert Mondavi. Ich wspólnym celem było stworzenie jednego, doskonałego wina klasy światowej, które będzie symbolem najwyższej jakości i ponadczasowej elegancji. Ta filozofia do dziś definiuje każdy rocznik Opus One, czyniąc go jednym z najbardziej prestiżowych win Napa Valley.

Dolina Samy Aeterna to ekskluzywne wino kolekcjonerskie z Polski, stworzone w ramach pierwszej, limitowanej edycji „Wine & Art”. Powstało zaledwie 155 butelek o pojemności 3 litrów, co czyni je unikatową propozycją dla koneserów i miłośników win premium oraz edycji limitowanych. To wyjątkowe wino artystyczne łączy świat sztuki z najwyższej klasy rzemiosłem winiarskim.

Dolina Samy She to eleganckie i niezwykle przyjemne polskie wino różowe, które zachwyca już od pierwszego spojrzenia swoją subtelną, klasyczną barwą różu. To propozycja dla miłośników lekkich, świeżych win na lato, idealnie wpisująca się w klimat relaksu i swobodnych spotkań.

Dolina Samy Bordo to eleganckie polskie wino czerwone dojrzewające w beczce, które swoją klasę zawdzięcza leżakowaniu w dębowych beczkach z Bordeaux. Ten starannie kontrolowany proces nadaje trunkowi szlachetny charakter, głębię oraz wyjątkową strukturę, czyniąc go doskonałym przykładem czerwonego wina premium z Polski.

Dolina Samy Forest to wyrafinowane polskie wino białe dojrzewające w dębie, które powstaje z wykorzystaniem leżakowania w beczkach dębowych z Bordeaux. Dzięki temu procesowi zyskuje wyjątkową głębię, strukturę i elegancję, wpisując się w kategorię win premium z Polski.

Dolina Samy Maestro to wyjątkowe polskie wino białe stworzone z rzadko spotykanej w Polsce odmiany Roter Riesling, cenionej za swoją świeżość i elegancję. Trunek zachwyca jasną, słomkową barwą z delikatnymi zielonkawymi refleksami, które podkreślają jego młody i rześki charakter.

Dolina Samy Fiesta to eleganckie wino białe, które zachwyca swoim jasnozłotym kolorem z subtelnym, zielonkawym refleksem. Już pierwszy kontakt z aromatem ujawnia bogaty bukiet, w którym dominują świeże jabłka, soczyste papierówki oraz dojrzałe brzoskwinie, uzupełnione delikatnymi nutami ziół.

Dom Charbielin C Souvignier Gris- To rześkie i odświeżające białe wino wytrawne wyróżnia się intensywnym, bogatym aromatem oraz dobrze zbudowaną strukturą. W bukiecie dominują nuty cytrusowe i kwiatowe, które nadają mu lekkości i świeżości. Na podniebieniu wino jest wyraziste, harmonijne i pełne, z charakterystycznym dla szczepu finiszem, w którym pojawiają się akcenty tropikalne oraz subtelne nuty ziołowe.

Dom Charbielin C Saint Laurent- To lekkie czerwone wino wytrawne zachwyca jasnogranatową barwą oraz świeżym, owocowym profilem aromatycznym. W bukiecie dominują soczyste nuty wiśni, czereśni i czarnej porzeczki, które nadają mu przyjemnej lekkości i aromatycznej ekspresji. Na podniebieniu wino jest gładkie, miękkie i dobrze zbalansowane, z subtelnymi, nieagresywnymi taninami oraz przyjemnym, łagodnym finiszem.

Dom Charbielin C Seyval Blanc- To wytrawne białe wino wyróżnia się intensywną, złocistą barwą oraz pełną, harmonijną strukturą. W aromacie dominują nuty dojrzałych owoców – szczególnie brzoskwini – uzupełnione akcentami biszkoptowymi i eleganckim wpływem dębu. Na podniebieniu wino jest kremowe, dobrze zbudowane, z wyraźną strukturą i długim, satysfakcjonującym finiszem.

Dom Charbielin C Solaris- to półwytrawne wino białe wyróżnia się delikatnie wyczuwalnym cukrem resztkowym, który nadaje mu przyjemną, lekko zaokrągloną strukturę. W aromacie dominują nuty kwiatowe, przeplatające się z intensywnymi akcentami owocowymi. Na pierwszy plan wysuwają się lekkie, świeże tony tropikalne, które nadają winu egzotycznego charakteru i dużej pijalności.

Luca Bosio Nebbiolo d’Alba to eleganckie czerwone wino z regionu Piemont we Włoszech, wyróżniające się intensywną, rubinowoczerwoną barwą z subtelnymi granatowymi refleksami. W aromacie jest delikatne i eteryczne, a jednocześnie bogate i wielowymiarowe. Bukiet otwierają charakterystyczne dla szczepu Nebbiolo nuty róż i fiołków, którym towarzyszą wyraźne akcenty lukrecji, nuty smoliste oraz subtelne tony przyprawowe.

Saragat Monica to eleganckie czerwone wino wytrawne z Sardynii, jednej z najbardziej charakterystycznych wysp winiarskich Włochy. Produkowane w 100% z lokalnej odmiany Monica, wyróżnia się śródziemnomorskim stylem, aromatyczną intensywnością oraz harmonijną strukturą.

Lava Aglianico Campania to charakterne czerwone wino wytrawne z południa Włochy, produkowane z cenionej odmiany Aglianico, która uchodzi za jeden z najbardziej szlachetnych szczepów Italii. Wino powstaje w regionie Kampania, znanym z wulkanicznych gleb nadających winom głębię, mineralność i wyjątkową intensywność aromatyczną.

Guasti Roero Arneis to klasyczne białe wino wytrawne z regionu Piemont w Włochy, produkowane ze szlachetnej odmiany Arneis, charakterystycznej dla apelacji Roero DOCG. Wino wyróżnia się elegancją, świeżością oraz subtelną złożonością aromatyczną, dzięki czemu należy do najbardziej cenionych białych win północnych Włoch.

Saragat Vermentino to eleganckie białe wino z Sardynii, jednej z najbardziej słonecznych wysp w Włochy. Produkowane z cenionej śródziemnomorskiej odmiany Vermentino, zachwyca świeżością, aromatycznością oraz charakterystycznym, lekko mineralnym profilem.

Gran Bericanto Riserva to wyjątkowo esencjonalne czerwone wino wytrawne z Włoch, powstające z klasycznych szczepów Merlot oraz Cabernet Sauvignon. To szlachetne włoskie wino premium wyróżnia się głębokim aromatem i bogatą strukturą, dzięki czemu jest doskonałą propozycją dla miłośników intensywnych, dobrze zbudowanych czerwonych win.

Bacaro Syrah to eleganckie, wytrawne czerwone wino z Sycylii we Włochy, stworzone z popularnego szczepu Syrah (znanego również jako Shiraz). Wino zachwyca bogatym aromatem dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnie, maliny i porzeczki, które subtelnie przeplatają się z pikantną nutą czarnego pieprzu oraz delikatnymi akcentami przypraw.

Kleine Zalze Family Reserve Syrah to wyrafinowane i pełne charakteru czerwone wino Syrah z Republiki Południowej Afryki, które zajmuje miejsce wśród najbardziej prestiżowych win w kolekcji Family Reserve w winnicy Kleine Zalze z regionu Stellenbosch – jednego z najbardziej uznanych regionów winiarskich w RPA. To premium czerwone wino ze Stellenbosch, które doskonale pokazuje potencjał szczepu Syrah w chłodnym, nadmorskim klimacie.

Kleine Zalze Family Reserve Pinotage to flagowe, wytrawne czerwone wino Pinotage z Republiki Południowej Afryki, reprezentujące najbardziej prestiżową linię winnicy Kleine Zalze – Family Reserve. To wino jest kwintesencją południowoafrykańskiego winiarstwa, łącząc elegancję, głębię i charakterystyczną owocowość szczepu Pinotage.

Kleine Zalze Family Reserve Cabernet Sauvignon to wyjątkowe, wytrawne czerwone wino Cabernet Sauvignon z Republiki Południowej Afryki, które należy do flagowej linii win Family Reserve w prestiżowej winnicy Kleine Zalze w Stellenbosch – jednym z najważniejszych regionów winiarskich w RPA. Wyjątkowa jakość tego wina wynika z rygorystycznej selekcji winogron oraz starannego procesu produkcji, dzięki czemu stanowi ono doskonały przykład najlepszych południowoafrykańskich Cabernet Sauvignon ze Stellenbosch.

Kleine Zalze Family Reserve Chenin Blanc to wyrafinowane, wytrawne białe wino Chenin Blanc z Republiki Południowej Afryki, reprezentujące najwyższą jakość kolekcji Family Reserve w winnicy Kleine Zalze w Stellenbosch. Do jego produkcji wybierane są tylko najlepsze winogrona, a wino powstaje z trzech unikalnych parceli i gleb: Decomposed Granite, Oakleaf oraz Duplex, co nadaje mu wyjątkową złożoność i strukturę. Pierwszy rocznik Family Reserve został również certyfikowany jako pochodzący z Heritage Vineyards, podkreślając jego prestiż i unikalność.

Kleine Zalze Family Reserve Chardonnay to wyjątkowe, wytrawne białe wino Chardonnay z Republiki Południowej Afryki, które reprezentuje najwyższą jakość z kolekcji flagowych win winnicy Kleine Zalze z regionu Stellenbosch. Do jego produkcji wybierane są tylko najlepsze winogrona Chardonnay, pochodzące z dwóch różnych parceli o zróżnicowanych glebach (rozłożony granit oraz koluwialne gleby Tukulu), co wpływa na złożoność aromatów i strukturę wina. Oba siedliska leżą w odległości około 10 km od Atlantyku, a chłodne morskie bryzy pomagają zachować naturalną kwasowość i świeżość owoców.

Kleine Zalze Cap Classique Nectar NV to wyjątkowe, półwytrawne wino musujące z Republiki Południowej Afryki, tworzone metodą tradycyjną méthode cap classique w prestiżowej winnicy Kleine Zalze w regionie Stellenbosch. Powstaje z wyselekcjonowanych winogron Chardonnay i Pinot Noir, uprawianych w chłodnym, nadmorskim klimacie, co pozwala zachować świeżość owoców, wyraźną kwasowość i bogaty aromat charakterystyczny dla południowoafrykańskich win musujących.

Kleine Zalze Cap Classique Brut NV to eleganckie, musujące wino musujące z Republiki Południowej Afryki, wytwarzane metodą tradycyjną, zwaną méthode cap classique, charakterystyczną dla najlepszych południowoafrykańskich win musujących. Powstaje z wyselekcjonowanych winogron Chardonnay i Pinot Noir pochodzących z winnic Kleine Zalze w regionie Stellenbosch, gdzie chłodne bryzy morskie i zróżnicowane terroir sprzyjają zachowaniu świeżości, owocowego aromatu i żywej kwasowości.

Kleine Zalze Vineyard Selection Shiraz to wyrafinowane, wytrawne czerwone wino Shiraz z Republiki Południowej Afryki, produkowane w prestiżowym regionie Stellenbosch przez renomowaną winnicę Kleine Zalze. Wszystkie winogrona użyte do produkcji tego premium Shiraz ze Stellenbosch są starannie ręcznie selekcjonowane, aby zapewnić najwyższą jakość i pełnię aromatów. Po tłoczeniu moszcz poddawany jest trzydniowej maceracji na zimno, co pozwala zachować świeżość owoców i wyrazisty charakter szczepu Shiraz przed rozpoczęciem fermentacji.

Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet Sauvignon to wyrafinowane, wytrawne czerwone wino Cabernet Sauvignon z Republiki Południowej Afryki, produkowane przez renomowaną winnicę Kleine Zalze w regionie Stellenbosch. Powstaje z winogron pochodzących głównie z własnych winnic oraz starannie wyselekcjonowanych parceli w tej prestiżowej apelacji, gdzie gliniasto-żelaziste gleby typu ferricrete („koffie klip”) doskonale sprzyjają uprawie szczepu Cabernet Sauvignon, nadając winu strukturę i głębię aromatyczną.

Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin Blanc to wyrafinowane, wytrawne białe wino Chenin Blanc z Republiki Południowej Afryki, produkowane przez cenioną winnicę Kleine Zalze w regionie Stellenbosch. Wino powstaje z winogron pochodzących z wyselekcjonowanych winnic typu bush vine, których średni wiek wynosi około 35 lat. Krzewy rosną na glebach z rozłożonego granitu, co nadaje winu charakterystyczną mineralność oraz elegancką strukturę.

Kleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay to eleganckie, wytrawne białe wino Chardonnay z Republiki Południowej Afryki, produkowane przez renomowaną winnicę Kleine Zalze w regionie Stellenbosch. Wino powstaje z wyselekcjonowanych winogron pochodzących głównie z winnic Stellenbosch oraz częściowo z regionu Robertson. Połączenie granitowych gleb Stellenbosch oraz wapiennych gleb Robertson nadaje winu wyjątkową strukturę, mineralność i elegancki charakter.

Kleine Zalze Cellar Selection Pinotage to charakterystyczne, wytrawne czerwone wino Pinotage z Republiki Południowej Afryki, produkowane przez renomowaną winnicę Kleine Zalze w regionie Stellenbosch. Winogrona wykorzystywane do produkcji pochodzą głównie z winnic Stellenbosch oraz starannie wybranych parceli w regionach Durbanville i Swartland. Połączenie tych terroir pozwala stworzyć wino o intensywnym aromacie, soczystym owocu i eleganckiej strukturze tanin.