Saragat Vermentino 13% 0,75L

Saragat Vermentino – aromatyczne białe wino z Sardynii o świeżym, śródziemnomorskim charakterze

Saragat Vermentino to eleganckie białe wino z Sardynii, jednej z najbardziej słonecznych wysp w Włochy. Produkowane z cenionej śródziemnomorskiej odmiany Vermentino, zachwyca świeżością, aromatycznością oraz charakterystycznym, lekko mineralnym profilem.

W kieliszku prezentuje się jasną, słoneczną barwą z delikatnymi zielonkawymi refleksami, które podkreślają jego młody i świeży charakter. Bukiet jest bogaty i wielowarstwowy – dominują w nim aromaty rozmarynu i ziół śródziemnomorskich, typowe dla szczepu Vermentino. Towarzyszą im subtelne nuty kwiatów czarnego bzu, soczystych jasnych owoców, takich jak brzoskwinia i gruszka, a także egzotyczny akcent liczi, który nadaje winu wyjątkowej elegancji.

Na podniebieniu Saragat Vermentino jest miękkie, świeże i bardzo harmonijne. Wyróżnia się dobrą strukturą, przyjemną owocowością oraz świetną równowagą pomiędzy kwasowością a delikatną słodyczą aromatyczną. Charakterystycznym elementem jest lekka, elegancka goryczka w długim finiszu, która nadaje winu typowy dla Vermentino, wyrafinowany charakter i zachęca do kolejnego łyka.

Idealne połączenia kulinarne

To aromatyczne białe wino do ryb i owoców morza doskonale komponuje się z lekką kuchnią śródziemnomorską. Najlepiej podawać je do:

• skorupiaków i owoców morza (krewetki, małże, ostrygi),

• grillowanych lub pieczonych ryb,

• tart warzywnych i lekkich dań kuchni wegetariańskiej,

• tradycyjnego sera Pecorino,

• jako elegancki aperitif przed posiłkiem.

Saragat Vermentino najlepiej serwować schłodzone do temperatury 8–10°C, aby w pełni wydobyć aromaty cytrusów, ziół śródziemnomorskich i białych kwiatów, które czynią to wino jednym z najbardziej charakterystycznych białych win z Sardynii.