Szczepy winogron (Odmiany)

Luca Bosio Nebbiolo d’Alba to eleganckie czerwone wino z regionu Piemont we Włoszech, wyróżniające się intensywną, rubinowoczerwoną barwą z subtelnymi granatowymi refleksami. W aromacie jest delikatne i eteryczne, a jednocześnie bogate i wielowymiarowe. Bukiet otwierają charakterystyczne dla szczepu Nebbiolo nuty róż i fiołków, którym towarzyszą wyraźne akcenty lukrecji, nuty smoliste oraz subtelne tony przyprawowe.

Kleine Zalze Family Reserve Cabernet Sauvignon to wyjątkowe, wytrawne czerwone wino Cabernet Sauvignon z Republiki Południowej Afryki, które należy do flagowej linii win Family Reserve w prestiżowej winnicy Kleine Zalze w Stellenbosch – jednym z najważniejszych regionów winiarskich w RPA. Wyjątkowa jakość tego wina wynika z rygorystycznej selekcji winogron oraz starannego procesu produkcji, dzięki czemu stanowi ono doskonały przykład najlepszych południowoafrykańskich Cabernet Sauvignon ze Stellenbosch.

Kleine Zalze Family Reserve Chardonnay to wyjątkowe, wytrawne białe wino Chardonnay z Republiki Południowej Afryki, które reprezentuje najwyższą jakość z kolekcji flagowych win winnicy Kleine Zalze z regionu Stellenbosch. Do jego produkcji wybierane są tylko najlepsze winogrona Chardonnay, pochodzące z dwóch różnych parceli o zróżnicowanych glebach (rozłożony granit oraz koluwialne gleby Tukulu), co wpływa na złożoność aromatów i strukturę wina. Oba siedliska leżą w odległości około 10 km od Atlantyku, a chłodne morskie bryzy pomagają zachować naturalną kwasowość i świeżość owoców.

Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet Sauvignon to wyrafinowane, wytrawne czerwone wino Cabernet Sauvignon z Republiki Południowej Afryki, produkowane przez renomowaną winnicę Kleine Zalze w regionie Stellenbosch. Powstaje z winogron pochodzących głównie z własnych winnic oraz starannie wyselekcjonowanych parceli w tej prestiżowej apelacji, gdzie gliniasto-żelaziste gleby typu ferricrete („koffie klip”) doskonale sprzyjają uprawie szczepu Cabernet Sauvignon, nadając winu strukturę i głębię aromatyczną.

Kleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay to eleganckie, wytrawne białe wino Chardonnay z Republiki Południowej Afryki, produkowane przez renomowaną winnicę Kleine Zalze w regionie Stellenbosch. Wino powstaje z wyselekcjonowanych winogron pochodzących głównie z winnic Stellenbosch oraz częściowo z regionu Robertson. Połączenie granitowych gleb Stellenbosch oraz wapiennych gleb Robertson nadaje winu wyjątkową strukturę, mineralność i elegancki charakter.

Kleine Zalze Cellar Selection Cabernet Sauvignon to eleganckie, wytrawne czerwone wino Cabernet Sauvignon z Republiki Południowej Afryki, produkowane przez renomowaną winnicę Kleine Zalze Wines. Wino powstaje z winogron pochodzących głównie z regionu Stellenbosch oraz wybranych winnic w Durbanville i Swartland, które należą do prestiżowej Coastal Region – jednego z najważniejszych obszarów produkcji win w RPA. Takie połączenie terroir pozwala uzyskać wino o bogatym aromacie, dobrej strukturze i charakterystycznej dla szczepu Cabernet Sauvignon głębi.

Kleine Zalze Cellar Selection Chardonnay to eleganckie, wytrawne białe wino Chardonnay z Republiki Południowej Afryki, produkowane przez cenioną winnicę Kleine Zalze Wines w regionie Stellenbosch. Powstaje z wyselekcjonowanych winogron Chardonnay uprawianych w klimacie Przylądka Zachodniego, gdzie wpływ chłodnych bryz morskich sprzyja zachowaniu świeżości, równowagi i intensywnego aromatu owoców.

Guasti Piemonte Chardonnay to eleganckie, wytrawne białe wino z regionu Piemont, które zachwyca świeżością i wyraźną mineralnością charakterystyczną dla północnych Włoch. To klasyczne włoskie chardonnay łączy w sobie żywy charakter z aksamitną strukturą – na podniebieniu jest gładkie, jedwabiste i harmonijne.

Maia Primitivo Bio to ekologiczne, czerwone wino półwytrawne z południa Włoch, które doskonale oddaje charakter regionu Apulia (Puglia). Powstaje ze szczepu Primitivo uprawianego w sposób organiczny, co podkreśla jego naturalny styl i autentyczny, śródziemnomorski profil aromatyczny.

MAIA Novapalma Pinot Grigio Bio to eleganckie włoskie białe wino półwytrawne, pochodzące z certyfikowanych ekologicznych upraw. Zachwyca jasną, słomkową barwą oraz subtelnym, ale wyrazistym bukietem aromatycznym, w którym dominują polne kwiaty oraz dojrzałe jasne owoce – soczyste jabłka, gruszki i delikatne nuty banana, typowe dla wysokiej jakości szczepu Pinot Grigio.

Casa Defra Pinot Grigio Rosé to lekkie i eleganckie włoskie wino różowe półwytrawne, stworzone w 100% ze szczepu Pinot Grigio. W kieliszku zachwyca subtelną, bladoróżową barwą, która podkreśla jego świeży i nowoczesny charakter.

Lunatico Pinot Grigio to eleganckie włoskie białe wino wytrawne, stworzone w 100% ze szczepu Pinot Grigio, jednego z najpopularniejszych szczepów białych we Włoszech. W kieliszku prezentuje się jasną, słomkowo-żółtą barwą ze złotymi refleksami, podkreślającą jego świeży i harmonijny charakter.

Lunatico Primitivo to aromatyczne włoskie czerwone wino wytrawne, stworzone w 100% ze szczepu Primitivo, jednego z najbardziej charakterystycznych szczepów południowych Włoch. W kieliszku zachwyca intensywnie rubinową barwą z fioletowymi refleksami, która podkreśla jego głęboki, dojrzały charakter.

Casa Defra Pinot Grigio to włoskie półwytrawne wino białe o pięknej cytrynowej barwie, które zachwyca aromatem tropikalnych owoców, z subtelnymi nutami skórki chleba, nadającymi mu charakterystyczną głębię i finezję. Na podniebieniu jest smaczne i rześkie, o przyjemnym, owocowym posmaku, który doskonale równoważy świeżość i lekkość wina.

Casa Defra Cabernet Sauvignon to świeże, półwytrawne czerwone wino z północnych regionów Włoch, które zachwyca intensywnym aromatem dojrzałych malin połączonych z subtelnymi nutami świeżo ściętej trawy. Na podniebieniu prezentuje się pełnie, krągło i jedwabisto, oferując harmonijną strukturę oraz przyjemnie owocowy i długotrwały smak.

Decoy California Cabernet Sauvignon to pełne charakteru i urzekające czerwone wino wytrawne z Kalifornii, które zachwyca intensywnym bukietem dojrzałych ciemnych owoców, takich jak maliny, śliwki i leśne jagody. W aromacie wyczuwalne są również delikatne nuty przypraw korzennych i subtelny akcent dębowy, które nadają winu głębi i wyrafinowania. Na podniebieniu wino zachwyca jedwabistą tanicznością, doskonale zrównoważoną kwasowością oraz bogatym, owocowym smakiem, prowadząc do długiego, wielowymiarowego finiszu pełnego eleganckich niuansów dębu i przypraw.

Paso Point Cabernet Sauvignon to odważne i pełne czerwone wino wytrawne z Kalifornii, które zachwyca bogatym aromatem ciemnej wiśni, śliwek, czarnej porzeczki i subtelnymi nutami wanilii. Te aromaty powracają również na podniebieniu, tworząc harmonijną całość. Wino wyróżnia się świetnie zbalansowaną strukturą, soczystą owocowością oraz subtelną tanicznością, prowadząc do przyjemnego, miękkiego i długo utrzymującego się finiszu pełnego nut czarnych owoców.

Mina Mesa Cabernet Sauvignon to eleganckie, czerwone wino kalifornijskie o pełnym i złożonym charakterze, które zachwyca bogatym bukietem aromatów. W nosie dominują ciemne owoce, takie jak jeżyny, śliwki i czarne porzeczki, przeplatające się z subtelnymi akcentami mokki i świeżego estragonu, nadającymi winu głębię i finezję. Na podniebieniu jest pełne, bogate i wyraziste, z harmonijnym połączeniem owocowej soczystości i delikatnych nut waniliowych, prowadzące do długiego, eleganckiego finiszu.

Collection 1508 Ryzlink Rynský to klasyczne, wytrawne białe wino o eleganckim stylu i atrakcyjnej, jasnozłotej barwie. W bukiecie dominują aromaty świeżych, dojrzałych moreli, harmonijnie przeplatające się z wyraźnymi nutami mineralnymi, typowymi dla wysokiej jakości Rieslinga. Na podniebieniu wino jest rześkie, soczyste i precyzyjne, z wyraźnie zaznaczoną limonkową kwasowością, która nadaje mu energii i świeżości, oraz lekko pikantną, mineralną końcówką, pozostającą długo po każdym łyku.

Collection 1508 Chardonnay to eleganckie, półwytrawne białe wino o subtelnej strukturze i atrakcyjnej, jasnozłotej barwie. W aromacie dominują przyjemne nuty dojrzałych gruszek, którym towarzyszą delikatne akcenty suszonych ziół, nadające winu świeżości i finezji. Na podniebieniu wino jest krągłe, soczyste i harmonijne, z wyraźną, żywą kwasowością, która doskonale równoważy smak i prowadzi do przyjemnie długiego, czystego finiszu.

Pebble Lane Chardonnay to eleganckie kalifornijskie wino białe, które doskonale oddaje charakter klasycznego Chardonnay z Nowego Świata. W aromacie dominują świeże nuty cytrusów i czerwonego jabłka, uzupełnione akcentami wanilii, delikatnego masła oraz subtelnego wpływu dojrzewania w dębie. Na podniebieniu wino jest miękkie, kremowe i harmonijne, z wyraźnie zaznaczoną, orzeźwiającą kwasowością, która nadaje mu lekkości i świetnej struktury. 

Cloudy Bay Pinot Noir to jedno z najbardziej cenionych win czerwonych z Nowej Zelandii, doskonale odzwierciedlające wyjątkowe terroir regionu Marlborough. Winiarnia Cloudy Bay, założona w 1985 roku przez Davida Hohnena – twórcę renomowanej australijskiej winnicy Cape Mentelle – już od lat uchodzi za pioniera i ikonę nowozelandzkiego winiarstwa. Marlborough, słynące z chłodnego klimatu, czystego powietrza i różnorodnych gleb, stworzyło idealne środowisko do uprawy szczepu Pinot Noir. To właśnie dzięki temu wina z Cloudy Bay zyskały światową sławę za swoją świeżość, intensywność aromatów i niepowtarzalny charakter. Rocznik Cloudy Bay Pinot Noir 2022 to doskonały przykład harmonii, elegancji i głębi, jaką mogą oferować nowozelandzkie czerwone wina klasy premium.

Maestro Primitivo – intensywnie czerwone wino z południa Włoch, które zachwyca głębią koloru i aromatu. W nosie dominują uwodzicielskie nuty owoców leśnych, przeplatające się z subtelnymi, ziemistymi akcentami, charakterystycznymi dla najlepszych win z regionu Apulia. Na podniebieniu wino jest esencjonalne, krągłe i aksamitnie jedwabiste, z doskonałą równowagą pomiędzy soczystością owocu a delikatną strukturą tanin.

Yarden Chardonnay to niezwykle aromatyczne, białe wytrawne wino z Izraela, które urzeka wyrazistym bukietem pełnym świeżych cytrusów, delikatnych kwiatów oraz soczystych owoców tropikalnych. Całość wzbogacona jest subtelnymi nutami wanilii, dębowego drewna oraz mineralnymi akcentami, które nadają mu wyjątkowego charakteru i głębi.

Gamla Cabernet Sauvignon to pełne, wyraziste czerwone wino wytrawne z Izraela, produkowane przez prestiżową winiarnię Golan Heights Winery, położoną na wysoko położonych winnicach regionu Golan. Powstaje w 100% z odmiany Cabernet Sauvignon i dojrzewa przez 12 miesięcy w francuskich beczkach dębowych, co nadaje mu głębię i elegancję.

Domaine Hamelin Chablis- to wytrawne, białe wino francuskie o wyjątkowym, rozpoznawalnym stylu, tworzone w 100% z winogron Chardonnay uprawianych na słynnym, wapiennym podłożu kimerydzkim, bogatym w skamieniałe muszle ostryg i prehistoryczne szczątki morskich organizmów. Ten unikalny terroir nadaje winu charakterystyczną mineralność oraz czysty, elegancki profil smakowy.

Moutonne Chablis Grand Cru Albert Bichot to wybitne francuskie wino białe z Burgundii, w 100% stworzone z ręcznie zbieranych gron Chardonnay pochodzących ze starych winnic opactwa Pontigny, którego historia sięga XII wieku. To prestiżowe Chablis Grand Cru powstaje dzięki starannej selekcji owoców i tradycyjnym metodom fermentacji — część gron dojrzewa w stalowych kadziach, a część w dębowych beczkach. Następnie wino poddawane jest osobnemu dojrzewaniu przez 10 miesięcy, blendowane i leżakowane przez kolejne 6 miesięcy przed butelkowaniem, co nadaje mu niezwykłą złożoność i elegancję.

Chablis Grand Cru Bougros Albert Bichot to jedno z najbardziej prestiżowych francuskich win białych z Burgundii, stworzone w 100% z ręcznie zbieranych gron odmiany Chardonnay pochodzących z wyjątkowego terroir działki Bougros. Ten ceniony Chablis Grand Cru odzwierciedla pełnię możliwości odmiany, łącząc potężną strukturę z elegancją i mineralnością typową dla najwyższej klasy chablisjańskich wzgórz.

Chablis 1er Cru Les Vaucopins Albert Bichot to wyjątkowe francuskie wino białe z Burgundii, powstałe wyłącznie z ręcznie zbieranych gron odmiany Chardonnay pochodzących ze słynnych, wysoko cenionych winnic regionu. Staranna selekcja owoców oraz tradycyjne podejście do winifikacji sprawiają, że wino to stanowi prawdziwą kwintesencję stylu Chablis Premier Cru.

Chablis 1er Cru Vaillons Albert Bichot to wyjątkowe francuskie wino białe z Burgundii, którego nazwa nawiązuje do łacińskiego słowa “vallis” – oznaczającego „małą dolinę”. To prestiżowe Chablis Premier Cru pochodzi z kombinacji kilku starannie wyselekcjonowanych parceli na słynnych wzgórzach Vaillons, z przewagą działki Epinottes, gdzie gleby bogate w glinę nadają winu charakterystyczną głębię i elegancję. Zróżnicowana topografia parceli intensyfikuje złożoność aromatyczną tego wybitnego cuvée.