Japońska single malt whisky

The Matsui Sakura Cask Single Malt to niezwykle elegancka i unikalna japońska whisky single malt, stworzona przez uznaną destylarnię Kurayoshi, położoną w malowniczej prefekturze Tottori. Ta wyjątkowa edycja dojrzewała przez ponad 3 lata w rzadkich beczkach wykonanych z japońskiego drewna wiśniowego Sakura – symbolu kultury i filozofii Japonii.

The Matsui Mizunara Cask Single Malt to ekskluzywna whisky single malt z Japonii, powstała w renomowanej destylarni Kurayoshi, znanej z tworzenia unikalnych i zrównoważonych whisky o głębokim charakterze. Kluczowym elementem tej edycji jest dojrzewanie w rzadkich beczkach wykonanych z japońskiego dębu Mizunara, który nadaje trunkowi wyrafinowany i jedyny w swoim rodzaju profil smakowy.

Matsui The Peated Single Malt to wyrazista whisky torfowa single malt pochodząca z Japonii, stworzona przez cenioną destylarnię Kurayoshi. Ta wyjątkowa japońska whisky torfowa dojrzewała w beczkach z amerykańskiego dębu w malowniczej prefekturze Tottori, której naturalne warunki klimatyczne – wilgotność, wahania temperatury i czyste powietrze – sprzyjają harmonijnemu dojrzewaniu whisky.

Kurayoshi Single Malt to wyjątkowa japońska whisky single malt, która zachwyca swoim szlachetnym charakterem oraz kunsztem destylacyjnym. Pochodząca z renomowanej destylarni Kurayoshi, whisky ta leżakowała przez ponad 3 lata w starannie wyselekcjonowanych beczkach po bourbonie, co nadaje jej wyjątkową głębię smaku i aromatu. Każda butelka to harmonijne połączenie japońskiej precyzji, tradycji i najwyższej jakości składników.

Yamazaki Distiller’s Reserve to świeże i nowoczesne podejście do klasyki japońskiej whisky. To single malt whisky stworzona z myślą o współczesnym koneserze – pełna owocowych aromatów, ale wciąż wierna swoim korzeniom i filozofii "Tsukuriwake", czyli różnorodności w tworzeniu.

W procesie produkcji wykorzystano unikalne beczki z japońskiego dębu mizunara, które nadają whisky charakterystyczny orientalny aromat, oraz starannie wyselekcjonowane destylaty dojrzewające w beczkach po sherry i Bordeaux. Dzięki tej złożoności, Distiller’s Reserve zachwyca lekkością, elegancją i subtelną złożonością.

Yamazaki 12YO to ikona japońskiej whisky – pierwszy i najstarszy single malt z Japonii, produkowany w legendarnej destylarni Yamazaki. Usytuowana na obrzeżach Kioto, w regionie dawniej znanym jako Minaseno, destylarnia Yamazaki cieszy się dostępem do wyjątkowo czystej, miękkiej wody i charakterystycznego, mgiełkowatego mikroklimatu o zmiennej temperaturze i wilgotności. Te unikalne warunki klimatyczne tworzą idealne środowisko do leżakowania whisky i rozwijania jej bogatego profilu smakowego.

Nikka Yoichi 10-letnia 0,7l 45% to whisky, która powraca w wielkim stylu, potwierdzając renomę japońskiego rzemiosła i kunsztu destylacyjnego. To propozycja dla wymagających miłośników whisky, którzy cenią głębię smaku i unikatowy charakter trunków z Kraju Kwitnącej Wiśni.

Nikka Yoichi Single Malt to wyjątkowa whisky produkowana w destylarni Yoichi, założonej w 1934 roku przez Masataka Taketsuru, który jest uznawany za ojca japońskiej whisky. Destylarnia znajduje się na północnym wybrzeżu wyspy Hokkaido, co wpływa na jej niepowtarzalny charakter. Whisky ta jest wytwarzana według tradycyjnych metod, w tym destylacji w alembikach opalanych węglem, co podkreśla unikalne warunki lokalizacji destylarni.

Nikka Miyagikyo to whisky single malt z destylarni Miyagikyo, usytuowanej w malowniczej dolinie Miyagi na północnej części japońskiej wyspy Honsiu, to wyjątkowa propozycja dla miłośników whisky. Region ten, słynący z krystalicznie czystego powietrza i znakomitych naturalnych źródeł wody, został wybrany przez Masataka Taketsuru w 1969 roku na lokalizację swojej destylarni, co podkreśla jej doskonałą jakość.

Nikka Yoichi Single Malt to wyjątkowa whisky produkowana w destylarni Yoichi, założonej w 1934 roku przez Masataka Taketsuru, który jest uznawany za ojca japońskiej whisky. Destylarnia znajduje się na północnym wybrzeżu wyspy Hokkaido, co wpływa na jej niepowtarzalny charakter. Whisky ta jest wytwarzana według tradycyjnych metod, w tym destylacji w alembikach opalanych węglem, co podkreśla unikalne warunki lokalizacji destylarni.

Nikka Miyagikyo to whisky single malt z destylarni Miyagikyo, usytuowanej w malowniczej dolinie Miyagi na północnej części japońskiej wyspy Honsiu, to wyjątkowa propozycja dla miłośników whisky. Region ten, słynący z krystalicznie czystego powietrza i znakomitych naturalnych źródeł wody, został wybrany przez Masataka Taketsuru w 1969 roku na lokalizację swojej destylarni, co podkreśla jej doskonałą jakość.