Producenci
Puree owocowe do drinków to świetny sposób na dodanie intensywnego, naturalnego smaku i gęstszej konsystencji do koktajli. Jest często używane w profesjonalnych barach, ponieważ pozwala uzyskać głęboki owocowy smak, który trudno osiągnąć za pomocą soków.
Czym się charakteryzuje puree do drinków?
- Konsystencja: Gęstsze niż sok, ale płynne, co ułatwia mieszanie z alkoholem i innymi składnikami.
- Naturalność: Zwykle bazuje na zmiksowanych owocach, czasem z dodatkiem cukru, syropu glukozowego lub kwasku cytrynowego dla balansu smaku.
- Smak: Intensywnie owocowy, dzięki temu nawet niewielka ilość puree potrafi „podbić” smak drinka.
Puree
Puree Giffard Malina 1L
Puree Giffard Malina - Puree malinowe Giffard wyróżnia się intensywnym, różowym kolorem, który sprawia, że każdy napój wygląda wyjątkowo apetycznie. Jego deserowy zapach świeżo zerwanych malin od razu przyciąga uwagę i pobudza zmysły. Smak to harmonijne połączenie subtelnej nuty ciasteczkowej z delikatną, naturalną kwasowością świeżych malin. Aksamitna tekstura puree wzbogacona kwiatowym, lekko miodowym finiszem dodaje elegancji każdemu koktajlowi czy napojowi.
Dostępność: Dostępny
Puree Giffard Truskawka 1L
Puree Giffard Truskawka - to wysokiej jakości składnik, który wyróżnia się wyjątkowym zapachem świeżo wyciśniętych, dojrzałych truskawek. Jego naturalna słodycz jest idealnie zrównoważona przez subtelną kwasowość, dzięki czemu wprowadza harmonię do każdego napoju. Aromatyczne wykończenie z delikatną nutą roślinną dodaje głębi i świeżości, czyniąc to puree niezastąpionym dodatkiem w świecie miksologii.
Dostępność: Dostępny
Puree Giffard Marakuja 1L
Puree Giffard Marakuja to doskonały wybór dla miłośników tropikalnych smaków i eleganckich koktajli. Jego jasny, żółty kolor przyciąga uwagę i sprawia, że każdy napój wygląda niezwykle apetycznie. Intensywny zapach soczystej marakui z delikatnymi, kwaskowatymi nutami działa pobudzająco na zmysły, wprowadzając egzotyczny akcent. Smak puree jest wyjątkowo świeży, głęboko owocowy i wyraźnie kwaśny, idealnie odwzorowujący naturalną pulpę marakui.
Dostępność: Dostępny
Jak używać puree w drinkach?
- Proporcje: Najczęściej dodaje się 20–50 ml puree na jednego drinka, w zależności od przepisu.
- Mieszanie: Można je łączyć z alkoholem (np. rum, wódka, prosecco), innymi sokami lub syropami, a także blendować z lodem.
- Dekoracja: Puree można również użyć do ozdabiania drinka – np. jako warstwa na wierzchu.