Szkocka single malt whisky

Balvenie 14 Year Old Caribbean Cask Single Malt Scotch Whisky to wyjątkowa propozycja z portfolio słynnej destylarni Balvenie, położonej w sercu regionu Speyside. Jej twórcą jest David Stewart – legendarny Malt Master, który od dziesięcioleci odpowiada za innowacyjne projekty marki. Jego kariera związana jest wyłącznie z Balvenie, a liczne nagrody i wyróżnienia za kreacje whisky single malt uczyniły go jedną z najważniejszych postaci w historii szkockiej whisky.

Balvenie 12 Year Old DoubleWood Single Malt Scotch Whisky to klasyczna i rozpoznawalna edycja szkockiej whisky, która od 1993 roku cieszy się uznaniem miłośników trunków z regionu Speyside. Jej historia rozpoczęła się jednak już w 1982 roku, kiedy Malt Master David Stewart – legenda świata whisky – opracował pionierską metodę podwójnego dojrzewania w beczkach (cask finishing). To właśnie dzięki jego wizji powstała whisky, która dziś uchodzi za jedną z ikon marki Balvenie.

Macallan A Night on Earth The First Light 2025 to wyjątkowa, limitowana edycja szkockiej whisky single malt, inspirowana magią pierwszych chwil Nowego Roku. Wersja na rok 2025 nawiązuje do momentu, gdy pierwsze promienie noworocznego świtu rozświetlają południową półkulę – a konkretnie Nową Zelandię, znaną z niezwykle barwnych i radosnych tradycji świętowania.

Tobermory 21YO Single Malt Scotch Whisky to wyjątkowa, limitowana edycja ze słynnej destylarni Tobermory zlokalizowanej na szkockiej wyspie Mull. Destylowana 16 grudnia 1999 roku, początkowo dojrzewała w beczkach refill whisky casks, a następnie – 26 lutego 2015 roku – została starannie przelana do beczek po słodkiej, hiszpańskiej sherry Oloroso, które nadały jej głębi, słodyczy i elegancji.

Tobermory 12YO Single Malt Scotch Whisky to flagowa propozycja z podstawowej oferty legendarnej destylarni Tobermory, zlokalizowanej na malowniczej szkockiej wyspie Isle of Mull. Whisky ta butelkowana jest z mocą 46,3% ABV, bez dodatku karmelu oraz bez filtracji na zimno (non-chill filtered), co gwarantuje pełnię naturalnego smaku i aromatu.

Ledaig Triple Wood to wyjątkowa, limitowana edycja torfowej whisky single malt z wyspy Isle of Mull, stworzona z okazji współpracy pomiędzy Tobermory Distillery, znanym szkockim filmowcem przyrodniczym Gordonem Buchananem oraz fundacją Mull and Iona Community Trust, która wspiera ochronę i rozwój lokalnej społeczności Hebrydów.

Ledaig 18YO to nagradzana, wyspiarska whisky single malt o intensywnym torfowym charakterze, produkowana przez Tobermory Distillery, jedyną destylarnię działającą na malowniczej szkockiej wyspie Isle of Mull. Stanowi wyrafinowaną propozycję dla miłośników dymnych whisky, łącząc klasyczną torfowość z bogactwem aromatów dojrzewających w beczkach po sherry.

Ledaig 10YO to klasyczna, torfowa whisky single malt produkowana przez Tobermory Distillery, jedyną działającą destylarnię na szkockiej wyspie Isle of Mull. Ta 10-letnia whisky dojrzewa przez dekadę, oferując pełnię torfowego charakteru, wyspiarską świeżość i złożoność smaków, które zadowolą zarówno fanów klasycznej torfowości, jak i poszukiwaczy morskich nut.

Ledaig Rioja Cask Finish to inauguracyjna edycja z serii Sinclair Series, stworzona przez destylarnię Tobermory Distillery, położoną na szkockiej wyspie Isle of Mull. Ta wyjątkowa whisky single malt bez deklaracji wieku (No Age Statement) została stworzona z intensywnie torfowego jęczmienia, oferując pełne spektrum smaków – od dymnych nut po owocową słodycz hiszpańskiego wina Rioja.

Deanston 15YO Tequila Cask Finish to edycja limitowana, która łączy tradycję szkockiej whisky single malt z odważnym podejściem do finiszowania w nietypowych beczkach. Dojrzewająca przez 15 lat whisky została dodatkowo finiszowana w starannie wyselekcjonowanych beczkach po meksykańskiej tequili z regionu Jalisco (Jaliscan Highlands), znanej z wysokiej jakości agawy niebieskiej.

Deanston 18YO to wielokrotnie nagradzana whisky typu single malt, która przez osiemnaście lat dojrzewała w beczkach z amerykańskiego białego dębu po bourbonie, przechowywanych w charakterystycznych, sklepionych magazynach destylarni Deanston Distillery w regionie Highlands. Długi okres maturacji pozwolił uzyskać złożony, elegancki profil smakowy, w pełni oddający styl Deanston – słodowy, świeży i naturalny.

Deanston Virgin Oak Cask Strength to limitowana edycja single malta z destylarni Deanston Distillery, położonej w regionie Highlands w Szkocji. To whisky rozlewana z naturalną mocą beczki (cask strength), bez dodatku barwników i bez filtracji na zimno, będąca wyrazem autentycznego charakteru Deanston – odważna, intensywna i pełna energii.

Deanston 12YO to reprezentacyjna edycja z podstawowej serii (Core Range) destylarni Deanston, położonej w malowniczym regionie Highlands w Szkocji. Whisky ta dojrzewa przez minimum 12 lat w starannie wyselekcjonowanych beczkach po amerykańskim bourbonie, co nadaje jej wyjątkową głębię i charakterystyczny, naturalnie słodki profil smakowy.

Deanston Virgin Oak to wyjątkowa propozycja w portfolio Deanston Distillery, zlokalizowanej w sercu regionu Highlands w Szkocji. Ta whisky single malt powstaje w duchu innowacji i precyzji, z wykorzystaniem najwyższej jakości beczek z dziewiczego amerykańskiego dębu (virgin oak), sprowadzanych z renomowanej Kelvin Cooperage w stanie Kentucky, USA. Beczki te, przed napełnieniem świeżym destylatem (new make spirit), są poddawane procesowi tostowania i wypalania (toasting & charring), co znacząco wpływa na finalny profil smakowy trunku.

Deanston Kentucky Cask Matured to młoda, ale pełna charakteru whisky, dojrzewająca w starannie wyselekcjonowanych beczkach po bourbonie i whiskey żytniej (rye whiskey) pochodzących z Kentucky. Beczki te, zarówno pierwszego, jak i ponownego napełnienia, nadają trunkowi charakterystyczne nuty słodyczy, wanilii i przypraw, typowe dla amerykańskich destylatów.

Bunnahabhain 25 Year Old Small Batch to absolutny klejnot w ofercie destylarni Bunnahabhain – whisky z segmentu super-premium, która zachwyca zarówno zaawansowanych koneserów, jak i jurorów najbardziej prestiżowych konkursów whisky na świecie. Ta 25-letnia whisky single malt z Islay, dojrzewająca w beczkach po sherry, jest świadectwem kunsztu destylacji i siły cierpliwego dojrzewania.

Bunnahabhain 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky to prawdziwa perła w koronie destylarni Bunnahabhain – elegancka, wielokrotnie nagradzana whisky z Islay, która przez 18 lat dojrzewała w beczkach po sherry, nabierając głębi, wyrafinowania i wyjątkowego aromatu. Jej głęboki mahoniowy kolor świadczy o intensywnym wpływie hiszpańskiego drewna, a delikatna nuta soli morskiej w smaku przypomina o unikalnym, przybrzeżnym położeniu destylarni.

Wydana z okazji Feis Ile 2023 – słynnego festiwalu whisky i muzyki na wyspie Islay – Bunnahabhain Feis Ile 2023 Canasta Cask Matured to limitowana edycja whisky, która w pełni oddaje charakter i filozofię destylarni Bunnahabhain. Ten niezwykły single malt z Islay został w całości dojrzewany w rzadkich beczkach po sherry Canasta, co nadało mu bogaty i złożony profil smakowy – pełen słodkich owoców, przypraw, orzechów i nut korzennych.

Bunnahabhain 12YO Cask Strength to idealna whisky dla tych, którzy pragną odkryć pełnię naturalnego smaku szkockiej single malt whisky w jej najbardziej intensywnej i nieskrępowanej wersji. To doskonały wybór dla kolekcjonerów, koneserów oraz wszystkich miłośników whisky butelkowanej z mocą beczki.

Bunnahabhain Toiteach A Dha, to torfowa whisky single malt z Islay, która łączy dymny charakter torfowego słodu z bogatym wpływem beczek po sherry Oloroso. To kontynuacja i rozwinięcie pierwszej torfowej edycji marki – Toiteach – i ukłon w stronę miłośników whisky, którzy poszukują skomplikowanego profilu smakowego, łączącego morski klimat wyspy Islay z elegancją dojrzewania w beczkach po sherry i bourbonie.

Bunnahabhain Stiuireadair (wymawiane: stew-rahdur) to wyjątkowa whisky single malt z Islay, która łączy charakterystyczne morskie nuty wybrzeża Bunnahabhain Bay z bogactwem aromatów wynikających z dojrzewania w beczkach po sherry. Nazwa „Stiùireadair” w języku gaelickim oznacza „sternika” – hołd złożony legendarnemu sternikowi widniejącemu w logo marki, symbolizującemu marynistyczne dziedzictwo destylarni i nierozerwalną więź z morzem.

Bunnahabhain Moine to wyjątkowa, torfowa whisky single malt z Islay, będąca dymną alternatywą dla tradycyjnych, nietorfowych edycji tej znanej szkockiej destylarni. Nazwa "Mòine" pochodzi z języka gaelickiego i oznacza „torf”, co bezpośrednio nawiązuje do wyrazistego, dymnego charakteru tej whisky. Edycja ta po raz pierwszy została zaprezentowana w 2004 roku podczas słynnego Fèis Ìle – Festiwalu Whisky i Muzyki na wyspie Islay, zdobywając uznanie wśród miłośników intensywnych i morskich profili smakowych.

Bunnahabhain 12-letnia whisky single malt to kultowa pozycja wśród trunków pochodzących z destylarni Bunnahabhain, zlokalizowanej na północno-wschodnim wybrzeżu szkockiej wyspy Islay. Ten oryginalny członek podstawowej kolekcji (Core Range) marki został po raz pierwszy zaprezentowany światu w 1979 roku i od tego czasu nieprzerwanie zachwyca zarówno koneserów, jak i nowych miłośników whisky. Dzięki ponad 40-letniej obecności na rynku, Bunnahabhain 12YO Small Batch ugruntował swoją pozycję jako klasyk i wzorzec dla reszty edycji z tej cenionej destylarni.

Aberfeldy 21YO Single Malt to wyjątkowa, 21-letnia szkocka whisky typu single malt, będąca szczytowym osiągnięciem destylarni Aberfeldy – jednej z ikon regionu Highlands. Ten prestiżowy trunek to efekt ponad dwóch dekad starzenia, starannie prowadzonych w wyselekcjonowanych beczkach, które wspólnie tworzą niezwykle harmonijny i złożony profil smakowy.

Aberfeldy 18YO Sangiovese Wine Cask Finish to limitowana edycja szkockiej whisky single malt, która łączy w sobie elegancję klasycznej maturacji z nowoczesnym podejściem do finiszu w beczkach po winie. Na początku dojrzewała w starannie dobranych beczkach ponownego napełnienia typu refill oraz hogshead, a następnie została przelana do beczek po włoskim czerwonym winie Sangiovese z regionu Valdarno di Sopra w sercu Toskanii.

Aberfeldy 15YO Single Malt Cadillac, Sémillon Wine Casks Finish to edycja specjalna szkockiej whisky typu single malt, która łączy klasyczną elegancję destylarni Aberfeldy z unikatowym finiszem w beczkach po słodkim francuskim winie Sémillon z apelacji Cadillac – regionu winiarskiego znanego z wykwintnych win typu late harvest, położonego w południowo-zachodniej Francji.

Strathearn Single Malt to wyjątkowa, limitowana edycja będąca pierwszym oficjalnym butelkowaniem z destylarni Strathearn – jednej z najmniejszych, niezależnych gorzelni w Szkocji, znanej z rzemieślniczego podejścia do produkcji whisky. Ten debiutancki single malt to starannie przygotowana kompozycja whisky z 32 starannie wyselekcjonowanych beczek, co czyni ją unikatową nie tylko dla kolekcjonerów, ale i wymagających koneserów.

Kilkerran 12-letnia Single Malt to doskonałe wprowadzenie do oferty destylarni Glengyle – jednej z pereł regionu Campbeltown, słynącego z produkcji klasycznej szkockiej whisky o unikalnym charakterze. Butelkowana z mocą 46% ABV, bez filtracji na zimno (non-chill filtered) i w naturalnym kolorze, ta whisky prezentuje balans pomiędzy lekko torfowym charakterem a wyrafinowaną słodyczą.

Kilkerran 8-letnia Cask Strength Bourbon Cask to edycja limitowana z podstawowej, corocznej serii wypuszczanej przez destylarnię Glengyle z regionu Campbeltown – jednego z najsłynniejszych miejsc w Szkocji dla produkcji rzemieślniczej whisky. Butelkowana z mocą beczki (cask strength) i w naturalnym kolorze, bez filtracji na zimno (non-chill filtered), ta whisky single malt zachowuje pełnię smaku i aromatu.

Longrow Peated to wyjątkowa szkocka whisky single malt o intensywnym, torfowym charakterze – zawartość fenoli sięga aż 48 ppm, co czyni ją jedną z najbardziej dymnych whisky z regionu Campbeltown. Ta dwukrotnie destylowana whisky powstaje w renomowanej destylarni Springbank, która słynie z rzemieślniczego podejścia i pełnej kontroli nad całym procesem produkcji – od słodowania jęczmienia po butelkowanie.