Szkocka whisky

Macallan Classic Cut 2024 Release - Dojrzewając w wyjątkowej kombinacji beczek z europejskiego i amerykańskiego dębu oraz beczek po bourbonie, specjalna edycja The Macallan Classic Cut emanuje charakterystycznymi aromatami, które łączą się w niezrównane doświadczenie smakowe. Ta limitowana edycja whisky jest wyrazem ciągłego dążenia The Macallan do perfekcji, wykraczając poza przeciętność, aby osiągnąć nadzwyczajność i tworzyć niezrównane single malty.

Macallan Rare Cask Release 2024 - "Starsze oznacza lepsze" to w świecie whisky odpowiednik powiedzenia "im więcej, tym lepiej". Jednak whisky bez określenia wieku (NAS, czyli no-age-statement) nie jest nowym zjawiskiem. Szczególnym zainteresowaniem cieszą się obecnie whisky Macallan, co zmusiło destylarnię do znalezienia sposobu na zaspokojenie rosnącego popytu. Jak sugeruje nazwa Macallan Rare Cask, jest to prawdziwa rzadkość, wyjątkowo ceniona przez kolekcjonerów.

Aberlour 12YO to prawdziwie zmysłowe doświadczenie dla miłośników whisky, ukoronowane dwunastoletnim procesem starzenia, który nadaje jej wyjątkowy charakter. Ta szkocka whisky emanuje bogactwem i głębokością, zaczarowując zmysły od pierwszego łyku.

Ballantine’s John Lennon Limited Edition to wyjątkowa szkocka whisky blended, wyprodukowana przez renomowanego producenta George Ballantine & Son Ltd. w Dumbarton, jednej z najbardziej cenionych gorzelni w Szkocji. Marka Ballantine’s istnieje od 1827 roku i jest jedną z najlepiej rozpoznawalnych i najchętniej wybieranych szkockich whisky w Polsce. Jej receptura opiera się głównie na whisky słodowej z renomowanych gorzelni Glenburgie i Miltonduff, co zapewnia charakterystyczny, gładki i złożony smak.

Ta limitowana edycja Ballantine’s John Lennon powstała jako hołd dla legendarnego muzyka, członka zespołu The Beatles, którego twórczość i wizje zmieniły oblicze muzyki na zawsze. To whisky kolekcjonerska, która łączy w sobie niepowtarzalny charakter Ballantine’s z duchem jednego z najbardziej ikonicznych artystów wszech czasów.

Odkryj wyjątkową Glenfiddich 21YO Gran Reserva Rum Cask, luksusową szkocką whisky single malt, która łączy w sobie tradycję szkockiego rzemiosła z egzotycznym wpływem beczek po karaibskim rumie. Ta 21-letnia whisky dojrzewa w starannie wyselekcjonowanych dębowych beczkach, a następnie jest finiszowana w beczkach po rumie, co nadaje jej unikalny, złożony charakter.

Odkryj Glenfiddich 18YO, doskonałą whisky single malt z regionu Speyside, która zachwyca swoją głębią, złożonością i elegancją. Ta 18-letnia whisky dojrzewa w starannie wyselekcjonowanych beczkach po sherry Oloroso i bourbonie, co nadaje jej wyjątkowy, bogaty charakter.

Poznaj Glenfiddich 15YO, wyrafinowaną i wielokrotnie nagradzaną szkocką whisky single malt, która zachwyca swoją głębią smaku i aromatu. Ta 15-letnia whisky dojrzewa w wyjątkowym systemie Solera, który łączy beczki po sherry, bourbonie i nowych dębowych beczkach, tworząc unikalny, bogaty profil smakowy.

Glenfiddich 12 jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych szkockich whisky single malt na świecie. Ta 12-letnia whisky dojrzewa w dębowych beczkach po bourbonie i sherry, co nadaje jej wyjątkowy charakter i głębię smaku. Glenfiddich 12-letnia to idealny wybór dla miłośników whisky, którzy cenią sobie bogactwo aromatów i delikatność.

Glendronach Allardice 18YO to wyjątkowa whisky single malt, która pochodzi z prestiżowej destylarni Glendronach. 

18 lat spędzonych w beczkach po Sherry Oloroso nadają tej whisky wyjątkowy charakter i głębię, co czyni ją wyjątkową w swoim rodzaju.

Glendronach Parliament 21YO beczkowana przez 21 lat szkocka whisky oferuje niezrównany bogaty smak i wyrafinowany aromat, który zachwyca nawet najbardziej wymagających koneserów.

Dojrzewa w najlepszych beczkach po hiszpańskim winie wzmacnianym sherry Oloroso i sherry Pedro Ximenez.

Whisky The Glenronach 15YO Revival to whisky single malt produkowana w Highlands w Szkocji.

W smaku The Glenronach 15YO Revival daje wspaniałe nuty ciemnych owoców, bogatej czekolady deserowej oraz miodu manuka z otulającym, niezapomnianym finiszem.

Glendronach 12YO to idealna whisky single malt dla osób zaczynających swoją przygodę z tą kategorią.

12 lat spędzonych w beczkach po sherry nadają tej whisky głębi i intensywności. Nuty miodu, wanilii, karmelu i subtelnych przypraw tworzą bogaty i zrównoważony profil smakowy, który rozkwita na podniebieniu.

Loch Lomond 21YO to 21-letnia whisky single malt to wyjątkowy przykład złożonej kompozycji trzech różnych stylów whisky, w tym dwóch torfowych, oferująca pełnię smaków i aromatów. Ta luksusowa whisky została destylowana w charakterystycznych dla Loch Lomond alembikach z prostą szyją i dojrzewała w beczkach z amerykańskiego dębu, co wpływa na jej unikalny profil smakowy.

Glenmorangie Signet to prawdziwa ikona w świecie whisky premium. Ten ekskluzywny trunek pochodzi z regionu Highland w Szkocji i jest dziełem mistrzów destylacji marki Glenmorangie, należącej do prestiżowej grupy Moët Hennessy.

Whisky Glenmorangie Signet to ciemniejsza, bardziej intensywna odsłona znanej z subtelności destylarni. Jej wyjątkowość opiera się na starannie dobranych składnikach, spośród których największe znaczenie ma rzadki jęczmień czekoladowy z Cadboll. To właśnie on nadaje whisky bogaty, kremowy charakter oraz unikatową głębię smaku. Co istotne, jęczmień ten jest prażony, a nie suszony, dzięki czemu whisky zyskuje naturalny odcień ciemnego bursztynu i niezwykle intensywny aromat.

Tobermory Oloroso Sherry Cask 17 Years Old to limitowana edycja whisky single malt z destylarni Tobermory Distillery, mieszczącej się na malowniczej wyspie Mull w szkockich Hebrydach. Destylarnia znana jest z produkcji dwóch zupełnie różnych whisky - lekkiego, owocowego single malta Tobermory oraz intensywnie torfowego Ledaig.

Glen Scotia 18YO to wyjątkowa whisky single malt z regionu Campbeltown. Whisky przez 17 lat dojrzewała w beczkach po bourbonie, a następnie przez rok finiszowała w beczkach po sherry Oloroso, co nadało jej niezwykle złożony, owocowo-słodki profil smakowy z subtelnym akcentem dymu i morskiej bryzy.

GlenAllachie 18 Years Old to wyjątkowa whisky single malt, która powstaje w sercu szkockiego Speyside – regionu słynącego z produkcji najbardziej eleganckich i złożonych whisky na świecie. To wyrafinowany trunek, stworzony z pasją i rzemieślniczą precyzją przez mistrza destylacji Billy’ego Walkera, który od lat kształtuje charakter marki GlenAllachie, stawiając na jakość i autentyczność.

Aberlour 18YO to doskonała single malt whisky, która jest uosobieniem wyrafinowanego rzemiosła i tradycji destylacji regionu Speyside. Dzięki 18-letniemu dojrzewaniu w najlepszych beczkach po bourbonie i sherry, ta whisky oferuje niezwykle złożony i elegancki profil smakowy, który zadowoli najbardziej wymagających koneserów.

anCnoc 18YO to wyjątkowa szkocka whisky single malt, która zadebiutowała w 2014 roku w limitowanej edycji liczącej zaledwie 6000 butelek. Pochodzi z tradycyjnej gorzelni Knockdhu Distillery, znanej z rzemieślniczego podejścia do produkcji whisky oraz niewielkiej skali działania – destylarnia dysponuje jedynie jedną parą alembików, a jej roczne moce produkcyjne wynoszą około 1,8 mln litrów alkoholu.

Whisky dojrzewała w beczkach po hiszpańskim sherry oraz amerykańskim bourbonie, co nadało jej niezwykle złożony i elegancki profil smakowy. Butelkowana z mocą 46% bez filtracji na zimno (non-chill filtered), zachowuje pełnię naturalnych aromatów i oleistość typową dla tradycyjnych whisky.

GlenAllachie 15YO to wyjątkowa szkocka whisky single malt z regionu Speyside, którą wielu koneserów nazywa prawdziwym klejnotem w koronie oferty destylarni GlenAllachie. Stworzona pod okiem mistrza Billy’ego Walkera, powstała z destylatów dojrzewających w starannie dobranych beczkach po sherry Oloroso i Pedro Ximénez, co nadało jej imponującą głębię oraz niezwykle bogaty profil aromatyczno-smakowy.

Speyburn 18YO to wyjątkowa szkocka whisky single malt z regionu Speyside, produkowana w destylarni Speyburn, która działa nieprzerwanie od 1897 roku. Marka od lat cieszy się ogromnym uznaniem w Stanach Zjednoczonych, a w Europie zdobywa coraz szersze grono koneserów. Prezentowana wersja to starannie zestawiona kompozycja destylatów, które dojrzewały przez 18 lat w beczkach po sherry i po bourbonie, co nadało jej niepowtarzalny charakter i bogactwo aromatów.

GlenAllachie 10YO Virgin Oak Spanish to unikalna szkocka whisky single malt z regionu Speyside, stworzona w ramach prestiżowej serii Virgin Oak. Destylat ten najpierw dojrzewał w beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie, a następnie był finiszowany w specjalnych beczkach typu hogshead z dziewiczego dębu hiszpańskiego, pochodzącego z Gór Kantabryjskich – regionu o chłodnym i wilgotnym klimacie. Drewno do produkcji beczek było sezonowane przez 18 miesięcy na świeżym powietrzu, co nadało trunkowi wyjątkową złożoność i elegancję.

Balblair 15YO to elegancka i wyrafinowana whisky single malt ze szkockich Highlands, która pojawiła się w nowej ofercie destylarni w 2019 roku, zastępując wcześniejsze edycje rocznikowe (vintage). To doskonała propozycja dla miłośników whisky dojrzewających w różnych typach beczek, ponieważ destylat przez większą część czasu leżakował w beczkach po bourbonie, a następnie został poddany finiszowaniu w beczkach typu butt po sherry pierwszego napełnienia.

GlenAllachie 8YO Scottish Virgin Oak to wyjątkowa whisky single malt ze Speyside, która łączy tradycję szkockiego rzemiosła gorzelniczego z innowacyjnym podejściem do dojrzewania destylatu. Edycja ta należy do prestiżowej serii Virgin Oak, badającej wpływ różnych gatunków i pochodzenia dębu na smak oraz aromat whisky.

White Heather 15YO to wyjątkowa blended whisky klasy premium, stworzona przez mistrzów gorzelnictwa z destylarni GlenAllachie. Kompozycja powstała z połączenia starannie dobranych whisky słodowych ze Speyside, Islay i północnego Highland oraz wyselekcjonowanych whisky zbożowych, co zapewnia jej niezwykle złożony i harmonijny charakter.

Kilchoman Batch Strength to wyjątkowa edycja limitowana whisky single malt z wyspy Islay, słynącej z najbardziej torfowych i dymnych destylatów na świecie. Ta wersja butelkowana jest z naturalną mocą 57%, co pozwala w pełni docenić jej intensywność, głębię oraz bogactwo aromatów.

Glen Scotia Victoriana to wyjątkowa whisky single malt z historycznego regionu Campbeltown, znanego kiedyś jako „światowa stolica whisky”. Destylarnia Glen Scotia, działająca nieprzerwanie od 1832 roku, tworzy trunki w duchu tradycji, czerpiąc krystalicznie czystą wodę z Crosshill Loch i korzystając z morskiego mikroklimatu, który nadaje jej whisky subtelną solność i mineralny charakter.