Redbreast Lustau Sherry Finish 46% 0,7L

Redbreast Lustau Edition – Wyjątkowa Irlandzka Whiskey Single Pot Still z Nutą Sherry

Redbreast Lustau Edition to luksusowa irlandzka whiskey single pot still, będąca hołdem dla tradycyjnego dojrzewania w beczkach po sherry. Marka Redbreast zadebiutowała w 1939 roku, a jej korzenie sięgają gorzelni John Jameson & Son w Dublinie, gdzie powstawała przed laty. Dystrybucją zajmowała się firma W. & A. Gilbey, jednak obecnie whiskey Redbreast produkowana jest przez Midleton Distillery i znajduje się w portfolio Pernod Ricard.

Unikalność edycji Lustau wynika z dodatkowego etapu maturacji – po tradycyjnym dojrzewaniu w beczkach po bourbonie i sherry Oloroso, whiskey spędza ostatni rok w świeżych beczkach po sherry z renomowanej Bodegas Lustau. Dzięki temu zyskuje jeszcze bogatszy aromat i głęboki, owocowy smak, będąc prawdziwą ucztą dla miłośników whiskey starzonej w sherry. Redbreast Lustau butelkowana jest z zawartością 46% ABV bez filtracji na zimno, co pozwala zachować pełnię aromatów i tekstury.

Tradycyjna Produkcja i Wyjątkowe Starzenie

• Destylacja Single Pot Still – Tradycyjny proces, wykorzystujący równe proporcje słodowanego i niesłodowanego jęczmienia, nadaje whiskey charakterystyczną kremową strukturę i wyrazisty smak.

• Dojrzewanie w beczkach po bourbonie i sherry Oloroso, z naciskiem na beczki sherry, które podkreślają nuty owocowe i korzenne.

• Roczna finiszacja w beczkach po sherry Oloroso z Bodegas Lustau, wzbogacająca whiskey o intensywne akcenty suszonych owoców, orzechów i przypraw.

• Butelkowanie w mocy 46% ABV bez filtracji na zimno, co pozwala zachować pełnię aromatu i naturalną oleistość.

Profil Aromatyczny i Smakowy

• Aromat: Bogaty i intensywny – dominują suszona śliwka, daktyle, figi, dżem z gorzkich pomarańczy, wanilia, marcepan, nugat orzechowy oraz crème brûlée. Subtelne nuty kandyzowanego imbiru, anyżku i dębu dodają głębi i elegancji.

• Smak: Wyrazista i pełna sherry kompozycja z ciemnymi jagodami, pomarańczami, suszonymi śliwkami i figami. W tle pojawiają się orzechy laskowe, krem waniliowy, toffi oraz szlachetne nuty przypraw i dębu, które idealnie komponują się z bogactwem owocowych akcentów.

• Finisz: Długi i wytrawny, pełen sherry, ciemnych owoców, ziół oraz subtelnych nut skórzanych i dębowych, które pozostają na podniebieniu na długo po degustacji.

Redbreast Lustau Edition – Idealny Wybór dla Koneserów Whiskey

• Perfekcyjna dla miłośników irlandzkiej whiskey single pot still, którzy poszukują głębokich, bogatych smaków.
• Doskonała do degustacji solo, najlepiej w temperaturze pokojowej lub z kroplą wody, aby wydobyć pełnię aromatów.
• Świetna na prezent dla konesera whiskey, zwłaszcza dla fanów sherry-cask matured expressions.
• Nadaje się do ekskluzywnych koktajli, w których sherry i owoce podkreślą jej unikalny charakter.

Redbreast Lustau Edition to niezwykle elegancka whiskey, w której klasyczna irlandzka tradycja single pot still łączy się z hiszpańską duszą sherry. To prawdziwa uczta dla zmysłów, idealna dla tych, którzy doceniają intensywną, owocową kompleksowość i wyjątkową jakość trunków premium.