The Whistler P.X. I Love You 46% 0,7L

The Whistler P.X. I Love You to wyjątkowa irlandzka whiskey single malt, która doskonale ukazuje wpływ beczek po Pedro Ximénez Sherry na charakter dojrzewającego destylatu. Ta luksusowa whiskey premium powstaje w 100% ze słodowanego jęczmienia i początkowo dojrzewa w beczkach po bourbonie, by następnie spędzić minimum 9 miesięcy w beczkach po słodkim hiszpańskim sherry PX. Efektem jest niezwykle bogata, intensywnie owocowa i pełna głębi whiskey single malt o eleganckim, deserowym charakterze.

Aromat

Bogaty bukiet aromatyczny zachwyca intensywnymi nutami suszonych owoców, rodzynek, wiśni oraz złotych sułtanek. Całość uzupełniają akcenty kandyzowanej pomarańczy oraz słodkiego brązowego cukru demerara, tworząc niezwykle złożony i kuszący aromat typowy dla whiskey dojrzewającej w beczkach Pedro Ximénez.

Smak

Na podniebieniu whiskey otwiera się wyraźnymi nutami drewna i aksamitną, gęstą strukturą. Dominują suszone owoce i karmelowo-brązowy cukier, które harmonijnie łączą się z orzechami włoskimi, cytrusową świeżością oraz subtelnym akcentem skóry. To doskonale zbalansowana irlandzka whiskey single malt o bogatym, deserowym profilu smakowym.

Finisz

Długi, wytrawny finisz pozostawia nuty orzechów włoskich, suszonych owoców oraz delikatną pikantność drewna. Na zakończeniu pojawia się subtelny akcent gorzkiej czekolady, który podkreśla elegancki i wielowymiarowy charakter tej whiskey premium.

Nagrody i wyróżnienia

• Srebrny Medal – World Whiskies Awards (2021)
• 94 punkty – Wine Enthusiast (2020)
• 89 punktów – Whisky Advocate (2021)
• 91 punktów – International Wine and Spirit Competition (2022)