Wyszukiwarka
Producenci
Zaloguj się
West Cork Black Cask 40% 0,7L
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
West Cork Black Cask Irish Whiskey – irlandzka whiskey z charakterem i głębią smaku
West Cork Black Cask to wyjątkowa irlandzka whiskey blended, stworzona przez West Cork Distillers, jedną z najbardziej dynamicznie rozwijających się destylarni w Irlandii. Destylarnia powstała w 2003 roku z inicjatywy Johna O’Connella oraz braci Dennisa i Gera McCarthy, a dziś działa w malowniczym Skibbereen w regionie West Cork, destylując zarówno whiskey single malt, jak i grain whiskey.
Unikalny proces produkcji
Do produkcji West Cork Black Cask Irish Whiskey wykorzystuje się lokalnie uprawiane zboża oraz wodę z czystych źródeł południowo-zachodniej Irlandii. Destylacja odbywa się trzykrotnie w miedzianych alembikach, co nadaje trunkowi wyjątkową gładkość i czystość smaku.
Whiskey ta to blend składający się w 66% z whiskey zbożowej i 33% z whiskey słodowej, dojrzewający w beczkach po bourbonie z amerykańskiego dębu, a następnie finiszowany w podwójnie wypalanych beczkach (Black Casks), które nadają jej głęboki, karmelowo-dymny charakter.
Profil aromatyczno-smakowy
-
Aromat: bogaty, słodko-owocowy, z wyraźnymi nutami miodu, karmelu, wanilii, dojrzałych bananów, mandarynek, gruszek, a także subtelnym akcentem prażonego dębu i czekoladowego kremu Nutella.
-
Smak: pełny i gładki, z wyczuwalną wanilią, miodem, morelami, dżemem pomarańczowym, nutami cynamonu, gałki muszkatołowej i świeżych ziół.
-
Finisz: średnio długi, przyjemnie rozgrzewający, z nutami toffi, karmelu, kakao, dębu i pieprzu.
Idealne serwowanie
West Cork Black Cask najlepiej smakuje czysta lub z odrobiną wody, która otwiera głębię aromatów. Świetnie sprawdza się również jako baza do klasycznych koktajli whiskey – takich jak Old Fashioned czy Whiskey Sour.
Dlaczego warto wybrać West Cork Black Cask?
-
wyjątkowy proces finiszowania w podwójnie wypalanych beczkach,
-
doskonały balans między słodyczą a nutami dębu,
-
autentyczna irlandzka whiskey produkowana rzemieślniczo,
-
bogaty, miodowo-karmelowy profil z lekko dymnym finiszem.
West Cork Black Cask Irish Whiskey to doskonały przykład nowoczesnego rzemiosła z serca Irlandii – pełna smaku, ciepła i charakteru, idealna dla koneserów poszukujących złożonej, ale przystępnej whiskey z nutą dymu i wanilii.
Dane techniczne
| Opakowanie | Tak |
| Pojemność | 0,7L |
| Zawartość Alkoholu | 40% |
| Wiek | Nieokreślony |
| Kraj | Irlandia |
| Rodzaj Beczki | po bourbonie oraz ponownie wypalanych beczkach z amerykańskiego dębu |
| Rodzaj Whisky | Blended |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.