Tomatin 12YO Single Malt 43% 0,7L

Tomatin 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky – klasyka w nowoczesnym wydaniu

Tomatin 12YO Single Malt to jedna z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych propozycji w ofercie destylarni Tomatin, niegdyś największej gorzelni słodowej w całej Szkocji. Historia marki to opowieść o wzlotach i upadkach – po bankructwie w 1985 roku zakład został przejęty przez dwie japońskie spółki: Takara Shuzo i Okura & Co. Nowi właściciele postawili na dynamiczny rozwój i promocję, co zaowocowało czterokrotnym wzrostem sprzedaży – dziś roczna sprzedaż sięga blisko 460 tysięcy butelek.

Tomatin 12 years old Single Malt pojawił się na rynku w 2004 roku, zastępując wcześniejszą wersję 10-letnią. W marcu 2016 roku trunek zyskał nową, elegancką oprawę wizualną i od tego czasu dostępny jest jako Tomatin 12YO Bourbon & Sherry Casks. Do jego zestawiania wykorzystano destylaty dojrzewające zarówno w beczkach po amerykańskim bourbonie, jak i w beczkach po sherry, co nadaje mu wyjątkowej głębi i złożoności. Wcześniejsza edycja finiszowała wyłącznie w beczkach po sherry, dlatego obecna wersja wyróżnia się jeszcze lepszym balansem smakowym.

Profil smakowy Tomatin 12YO

• Aromat: delikatny i harmonijny, z nutami słodowymi i owocowymi. Wyczuwalne są soczyste jabłka, winogrona, skórka pomarańczowa, a także przyprawy korzenne – cynamon i gałka muszkatołowa. Całość dopełniają akcenty mlecznej czekolady i marcepanu.

• Smak: wyraźny, intensywnie owocowy. Dominuje połączenie jabłek i gruszek, uzupełnione o chrupiące płatki śniadaniowe, orzechy włoskie oraz cytrusową świeżość kandyzowanej skórki cytrynowej i pomarańczowej. Całość podkreślają subtelne nuty przypraw korzennych.

• Finisz: długi, przyjemnie owocowy, z wyraźnym posmakiem słodkich przypraw i prażonego dębu.

Tomatin 12YO Single Malt Scotch Whisky to whisky z segmentu premium, idealna zarówno dla początkujących miłośników szkockich single malt, jak i dla doświadczonych degustatorów. Dzięki dojrzewaniu w beczkach po bourbonie i sherry oferuje bogactwo smaków i aromatów, które sprawiają, że jest doskonałym wyborem na elegancki prezent lub do domowej kolekcji.