Szampan Louis Roederer Carte Blanche 12,5% 0,75L

Louis Roederer Carte Blanche – elegancja i słodycz w doskonałej harmonii

Opis i dojrzewanie:
Szampan Louis Roederer Carte Blanche to wyjątkowy demi-sec z prestiżowej winiarni w Reims, który dojrzewa przez trzy lata w piwnicach Louis Roederer, a następnie odpoczywa jeszcze sześć miesięcy po degorżowaniu, by w pełni się zharmonizować i osiągnąć idealną równowagę smaku. Wysoka precyzja dojrzewania sprawia, że ten szampan jest wyjątkowo gładki, elegancki i zbalansowany.

Skład i charakterystyka:
W jego kompozycji znajdziemy 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay oraz 20% Pinot Meunier – klasyczne szczepy, które tworzą harmonijną i bogatą strukturę. Dawkowanie 38 g/l (dosage) nadaje winu delikatnie słodki, aksamitny profil, idealny dla osób poszukujących szampana o łagodnym i kremowym charakterze.

Aromat :
Louis Roederer Carte Blanche urzeka aromatami słodkich, dojrzałych owoców, takich jak pieczone jabłka i gruszki, które przeplatają się z intensywnymi nutami kwiatów akacji i jaśminu. W tle pojawiają się akcenty karmelizowanych migdałów, marcepanu i miodu, tworząc zmysłowy, bogaty i pełen ciepła bukiet. Dłuższy proces dojrzewania oraz doskonale zintegrowana kwasowość sprawiają, że słodycz w tym szampanie jest zrównoważona i wyrafinowana, nigdy przytłaczająca.

Smak:
Na podniebieniu Louis Roederer Carte Blanche jest pełny, miękki i kremowy. Delikatna słodycz harmonijnie łączy się ze świeżością i lekką strukturą bąbelków, które nadają winu elegancji i finezji. Subtelne nuty wanilii, prażonych orzechów i kwiatowego miodu prowadzą do długiego, aksamitnego finiszu, w którym ujawnia się charakterystyczna głębia szampanów Louis Roederer.

Food Pairing (Z czym podawać):
Ten szampan demi-sec to idealny towarzysz uroczystych chwil i romantycznych toastów. Doskonale sprawdza się jako aperitif lub szampan do deserów – zwłaszcza w połączeniu z kremowymi musami, deserami na bazie jajek, migdałami, wanilią czy miodem. Wyśmienicie podkreśla także smak ciasteczek migdałowych, tart owocowych i słodkich dań kuchni francuskiej.

Louis Roederer Carte Blanche – szampan na wyjątkowe okazje

To propozycja dla tych, którzy cenią sobie harmonię między elegancją a słodyczą, a także poszukują szampana o wyjątkowym charakterze i prestiżu. Idealny na wesela, rocznice, przyjęcia oraz wszelkie chwile, które zasługują na wyjątkowy toast.