Wyszukiwarka
Producenci
Zaloguj się
Porto Cruz 10YO 19% 0,75L
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Porto Cruz 10YO – wyrafinowane, 10-letnie porto z Portugalii o bogatym charakterze
Porto Cruz 10YO to ekskluzywna kompozycja starannie wyselekcjonowanych win porto, dojrzewających przez minimum 10 lat w tradycyjnych dębowych beczkach. To wyjątkowe, wzmacniane wino portugalskie pochodzi z renomowanego regionu Douro – najstarszego, chronionego obszaru winiarskiego na świecie (ustanowionego w 1756 roku), słynącego z produkcji najwyższej jakości porto.
Wina użyte w tej 10-letniej mieszance (tzw. Tawny 10 Years Old) przez lata dojrzewania nabierają głębi, harmonii oraz charakterystycznych nut oksydacyjnych, przy jednoczesnym zachowaniu naturalnej słodyczy i świeżości.
Charakterystyka Porto Cruz 10YO:
-
Typ: Porto Tawny 10 Years Old – wino wzmacniane, dojrzewające w dębowych beczkach przez dekadę
-
Pochodzenie: Portugalia, region Douro – tradycyjny obszar upraw winorośli, uznawany za kolebkę porto
-
Kolor: Złocisty, z ciepłymi bursztynowymi refleksami – świadczący o długoletnim starzeniu
-
Aromat: Głęboki, słodki i bogaty – dominują nuty karmelizowanego cukru, palonych orzechów (grillowane migdały, orzechy laskowe), z delikatną wanilią i akcentami drewna
-
Smak: Złożony, dobrze zbalansowany – z harmonijnym połączeniem słodyczy, orzechów, suszonych owoców i przypraw. Finisz długi, elegancki i ciepły
Proces dojrzewania i portugalska tradycja
Porto Cruz 10YO dojrzewa w piwnicach w Villa Nova de Gaia – historycznym centrum leżakowania win porto, znajdującym się po południowej stronie rzeki Douro, naprzeciw słynnego miasta Porto. To właśnie w tych warunkach, w idealnej temperaturze i wilgotności, wino rozwija swoje unikalne cechy i złożoność.
Winogrona używane do produkcji porto poddawane są intensywnej maceracji, a tradycyjnie – także tłoczone ręcznie stopami w kamiennych kadziach. Fermentacja przerywana jest przez dodanie neutralnej brandy, co zatrzymuje naturalne cukry i nadaje winu charakterystyczny, słodki smak oraz wyższą zawartość alkoholu (około 20%).
Do czego pasuje Porto Cruz 10-letnie?
Porto Cruz 10YO doskonale sprawdzi się jako:
-
wino deserowe – podawane do deserów z orzechami, ciemnej czekolady, ciast migdałowych czy baklawy,
-
trunek degustacyjny – idealny do powolnego sączenia przy kominku lub na wieczorne spotkania,
-
dodatek do sera – świetnie komponuje się z serami pleśniowymi, parmezanem czy serami kozim.
Może być podawane w temperaturze pokojowej lub lekko schłodzone – w zależności od preferencji.
Porto Cruz 10YO – kwintesencja klasycznego, starzonego porto
To 10-letnie porto to idealny wybór dla miłośników wyrafinowanych trunków, którzy poszukują balansu między słodyczą, bogactwem aromatów i szlachetnym dojrzewaniem. Porto Cruz 10YO to nie tylko wysokiej jakości portugalskie wino wzmacniane, ale także część winiarskiej historii regionu Douro i dziedzictwa portugalskiej kultury.
Dane techniczne
| Wiek alkoholu | 10 lat |
| Rodzaj alkoholu | Wino |
| Pojemność | 0,75L |
| Opakowanie | Nie |
| Smak | Słodkie |
| Kraj | Portugalia |
| Kolor | Czerwone |
| Zawartość Alkoholu | 19% |
| Pojemność | 0,75L |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.