Pol Roger Blanc de Blancs 2016 12% 0,75L

Pol Roger Blanc de Blancs 2016 – Szampan 100% Chardonnay o krystalicznej elegancji i wyjątkowej mineralności

Pol Roger Blanc de Blancs 2016 to znakomity szampan rocznikowy brut stworzony wyłącznie z odmiany Chardonnay, pochodzącej z najlepszych winnic Grand Cru w regionie Côte des Blancs w Szampanii. Ta wyrafinowana etykieta od renomowanego domu Pol Roger, członka prestiżowego stowarzyszenia Primum Familiae Vini (PFV), zachwyca świeżością, czystością i elegancją właściwą dla najlepszych Blanc de Blancs z Szampanii.

Aromatyczny bukiet jest subtelny, czysty i precyzyjny, z dominacją białych kwiatów, dojrzałych żółtych śliwek i delikatnych nut orzecha laskowego. W tle wyczuwalne są wyraźne mineralne akcenty – kreda i krzemień, które dodają strukturze i głębi. Po napowietrzeniu ujawniają się świeże cytrusy i egzotyczne owoce, które nadają całości jeszcze więcej rześkości i aromatycznej złożoności.

Na podniebieniu to wino musujące prezentuje się jako rześkie, delikatne i idealnie zbalansowane. Struktura jest lekko chrupiąca, a finisz słony, mineralny i długotrwały, co czyni ten szampan wyjątkowo gastronomicznym i długowiecznym.

Doskonały wybór do:

• eleganckiego aperitifu

• owoców morza: ostrygi, małże Św. Jakuba, kraby, langusty, homary

• wyrafinowanych dań, takich jak risotto z szafranem

• cielęciny w cytrusowym sosie

• twardych i dojrzewających serów – np. parmezanu

Wyróżnienia i oceny (różne roczniki):

• Falstaff (X.2023) – 95/100

• Wine Enthusiast (XII.2022) – 94/100

• Bettane et Desseauve – 19/20

• Jasper Morris – Inside Burgundy (IX.2023) – 94/100

Pol Roger Blanc de Blancs 2016 to wyjątkowy szampan z Chardonnay, który zachwyci miłośników szampanów Blanc de Blancs klasy premium. Doskonały zarówno jako prezent, jak i trunek do celebracji wyjątkowych chwil oraz eleganckich kolacji z owocami morza. Jego mineralność, świeżość i złożoność sprawiają, że to jeden z najbardziej cenionych roczników w tej kategorii.