Kilkerran Heavily Peated 58,6% 0,7L

Kilkerran Heavily Peated to wyrazista, intensywnie torfowa single malt whisky z regionu Campbeltown w Szkocji, produkowana przez destylarnię Glengyle Distillery pod marką Kilkerran. To wyjątkowa pozycja w portfolio marki, oferująca zupełnie inne doznania niż zazwyczaj lżejsze, delikatne whisky z tej destylarni — tutaj dominuje mocny dym i torf, który czyni ją interesującym wyborem dla miłośników pełnych, wyrazistych szkockich whisky.

Ten peated single malt whisky wyróżnia się tym, że poziom fenoli z użytego torfowego słodu sięga około 45 PPM, a każda edycja — zwana Batch — jest butelkowana dwa razy w roku przy naturalnej mocy beczki (bez rozcieńczania). Choć profil stylu i dojrzewanie mogą się różnić między partiami, whisky ta zazwyczaj dojrzewa przede wszystkim w beczkach po bourbonie, z dodatkiem beczek po sherry, co wzbogaca jej smak i aromat oraz dodaje złożoności.

W aromacie Kilkerran Heavily Peated dominują intensywne nuty dymu torfowego przeplatające się ze słodkimi akcentami karmelu, toffi i owoców (np. melona miodowego) — aromaty te często wzbogacone są także o delikatne ślady wanilii czy kwiatów bzu. Na podniebieniu dym torfowy łączy się z nutami miodu, owoców i mięsa iberyjskiego, podkreślając bogaty, złożony charakter tej torfowej whisky. Finisz jest długo utrzymujący się, z dominującym dymem, słodkimi niuansami miodu i ziołowymi nutami.

To premium szkocka whisky torfowa idealna dla fanów mocnych, dymnych smaków, którzy szukają alternatywy dla klasycznych torfowych whisky z Islay. Dzięki stylowi Campbeltown, whisky ta łączy w sobie charakterystyczną intensywną torfowość z bogactwem smaków beczki i słodowych akcentów, co sprawia, że Kilkerran Heavily Peated jest wyjątkowym dramem do degustacji solo albo w towarzystwie wyrazistych potraw.