Gin Masahiro Okinawa Recipe 01 47% 0,7L

Masahiro Okinawa Recipe 01 – rzemieślniczy gin z serca tropikalnej Okinawy

Masahiro Okinawa Recipe 01 Gin to pierwsza w historii japoński craft gin pochodzący z wyspy Okinawa. Stworzony przez słynną Masahiro Shuzo – destylarnię znaną od 1883 r. z produkcji awamori (tradycyjnego ryżowego trunku Okinawy) – łączy lokalne składniki z ponad 140‑letnim kunsztem destylacji. Bazą jest delikatny spirytus awamori, a kompozycję wzbogaca unikalny zestaw tropikalnych botaników.

Botanika prosto z Okinawy

• Goya (zielona gorzka melon) – nadaje charakterystyczne, świeże zielone nuty i przyjemną wytrawną goryczkę

• Kwiaty hibiskusa roselle – lekka kwiatowo‑czerwonoowocowa słodycz

• Liście guawy – tropikalna, zielona świeżość

• Balijski pieprz long pepper – pikantny, lekko drzewny akcent

• Tradycyjne jagody jałowca + cytrusowe skórki (yuzu, shikuwasa)

Całość destylowana jest wyłącznie w miedzianych alembikach (pot still), co podkreśla warstwowy, aromatyczny charakter ginu.

Profil aromatyczno‑smakowy (47 % ABV)

• Nos: rześka cytryna, kwiaty hibiskusa, jałowiec; w tle lekka słodycz tropikalnych owoców.

• Smak: energetyczne cytrusy, wyważona goryczka goyi, subtelna pieprzność i mineralna świeżość; roselle dodaje wytrawnej “herbacianej” suchości.

• Finisz: czysty, orzeźwiający, z pieprznym mrowieniem i ziołowo‑zielonym tłem.

Nagrody

• Srebrny medal – Tokyo Whisky & Spirits Competition 2019

• Brązowy medal – World Gin Awards 2020

Masahiro Okinawa Recipe 01 to nowatorski gin premium z Japonii, łączący egzotyczne botaniczne akcenty wyspy Okinawa z klasyczną strukturą jałowca. Doskonały wybór dla poszukiwaczy nietuzinkowych, tropikalno‑kwiatowych smaków w świecie ginu.