Gin Heritage Magnolia 47% 0,5L

Gin Magnolia Heritage

Gin z Polski o Unikalnym Smaku

Heritage Magnolia Gin to wyjątkowy polski gin klasy premium, który wyróżnia się starannie dobraną kompozycją 19 naturalnych składników, głównie pochodzenia lokalnego. Receptura opiera się na regionalnych botanikach, a serce mieszanki stanowi magnolia – symbol wielokulturowego dziedzictwa i tradycji miasta, z którego pochodzi. W każdym łyku można odnaleźć aromatyczne nuty irysa florenckiego, przytulii wonnej, młodych pędów sosny, jabłek, czarnej porzeczki, żurawiny, imbiru, szałwii i mięty. Gin Heritage Magnolia wyróżnia się również obecnością najwyższej jakości jałowca pochodzącego z Włoch, co stanowi podstawę tradycyjnych smaków ginu.

Gin Rzemieślniczy – Ręczna Produkcja i Wyselekcjonowane Składniki

Każdy składnik Heritage Magnolia Gin jest ręcznie wybierany i przygotowywany, co gwarantuje najwyższą jakość. Rzemieślniczy proces rozpoczyna się od 7-godzinnego zgniatania włoskiego jałowca, by pełniej wydobyć jego aromaty podczas maceracji i destylacji. Zioła i przyprawy, takie jak kolendra, są subtelnie rozcierane w kamiennym moździerzu, a cytryny i limonki są starannie obierane – używamy jedynie ich aromatycznych skórek, bez gorzkiego albedo. Na koniec zrywane są świeże liście mięty i szałwii, by dodać ginu ziołowej głębi.

Unikalna 24-Godzinna Maceracja na Zimno

Część składników trafia do neutralnego spirytusu żytniego na 24-godzinną macerację na zimno, co pozwala botanikom w pełni uwolnić swoje aromaty. Proces ten nadaje Heritage Magnolia Gin bogaty, autentyczny smak i wyjątkowy aromat. Dzięki maceracji na zimno, gin zyskuje intensywną głębię smakową, zachowując charakterystyczne nuty wszystkich składników.

Podwójna Destylacja dla Wyjątkowego Smaku

Heritage Magnolia Gin jest destylowany w rzemieślniczej destylarni Drake w Wielkopolsce, gdzie produkcja odbywa się w tradycyjnym miedzianym alembiku marki Kothe. Dwustopniowy proces destylacji łączy metodę pot-still z infuzją parową, podczas której magnolia, mięta i szałwia nadają ginowi wyjątkowego, nostalgicznego charakteru. Dzięki temu nasz polski gin rzemieślniczy zyskuje unikalny smak – wyraźny, ale jednocześnie delikatny, który wyróżnia się na tle innych alkoholi.

Naturalny i Niefiltrowany na Zimno Gin

Heritage Magnolia Gin to nie tylko smak, ale również tradycyjny, rzemieślniczy charakter. Decyzja o niefiltrowaniu ginu na zimno sprawia, że aromaty botaniczne są pełniejsze, a napój zachowuje swój naturalny charakter. Delikatne zmętnienie widoczne po dodaniu lodu, wody lub toniku jest dowodem na autentyczność tego wyjątkowego polskiego ginu.

• Aromat
  Subtelna kwiatowa słodycz z wyczuwalnymi nutami magnolii i suszonej czarnej porzeczki, a także intensywny jałowiec przełamany lekkimi akcentami mięty i cytrusów.
• Smak
  Bogaty i wielowymiarowy – z łagodną kwiatową słodyczą, młodymi pędami sosny, kwaskowatymi jabłkami oraz korzennymi nutami, które przeplatają się z delikatnym, mineralnym akcentem ziemi.
• Finisz
  Wyjątkowo aksamitny, długi i lekko pikantny; imbir i pieprz pozostawiają wyrazisty posmak na podniebieniu.

World's Best
Zdobywca tytułu najlepszego współczesnego ginu na świecie na World Gin Awards 2023 w Wielkiej Brytanii.