Gin Ha'Penny Rhubarb 40% 0,7L

Ha’Penny Rhubarb to wyjątkowy irlandzki gin smakowy o charakterystycznej różowej barwie, wyróżniający się świeżym smakiem rabarbaru i bogactwem starannie dobranych składników botanicznych. Produkowany w niewielkich partiach metodą destylacji w alembikach typu pot still, łączy tradycyjne podejście do tworzenia ginu z naturalnym, owocowym charakterem. W procesie produkcji nie stosuje się sztucznych barwników ani aromatów. Bazą jest klasyczny gin Ha’Penny, którego moc zostaje doprowadzona do poziomu 40% alkoholu poprzez dodatek soku ze świeżo wyciskanego rabarbaru.

Receptura Ha’Penny Rhubarb obejmuje rabarbar oraz starannie wyselekcjonowane składniki botaniczne, które nadają trunkowi wielowymiarowy smak i aromat. Wśród nich znajdują się jagody jałowca, jeżyny, kwiaty mniszka lekarskiego, lawenda, geranium, skórki pomarańczy i cytryny, czarny pieprz, anyż, korzeń arcydzięgla, lukrecja, kolendra oraz kora cassia. Inspiracją dla nazwy marki jest słynny dubliński most Ha’penny Bridge, a wykorzystane składniki nawiązują do roślin, które w epoce wiktoriańskiej rosły w pobliskim Phoenix Park.

Smak i aromat

Gin Ha’Penny Rhubarb zachwyca świeżym, wyraźnie rabarbarowym aromatem, uzupełnionym nutami jałowca i cytrusów. W tle pojawiają się subtelne akcenty przyprawowe i ziołowe, które wzbogacają bukiet trunku. Na podniebieniu początkowo dominuje rześki, owocowy rabarbar, stopniowo ustępujący miejsca klasycznym, żywicznym nutom jałowca i harmonijnemu połączeniu składników botanicznych. Finisz jest gładki, świeży i przyjemnie rabarbarowy, z długo utrzymującą się delikatną kwasowością.

Jak podawać gin Ha’Penny Rhubarb?

Ten różowy gin rabarbarowy doskonale sprawdza się jako baza do orzeźwiających drinków i koktajli na bazie ginu. Polecany sposób serwowania to połączenie z wysokiej jakości tonikiem premium oraz kawałkiem pomarańczy. Takie zestawienie podkreśla owocowy charakter rabarbaru, cytrusowe akcenty i aromatyczną głębię jałowca.

Ha’Penny Rhubarb to interesująca propozycja dla miłośników irlandzkiego ginu, naturalnych ginów smakowych i oryginalnych alkoholi do koktajli. Jego wyrazisty profil oraz różowa barwa sprawiają, że świetnie nadaje się zarówno do domowego barku, jak i na prezent dla osoby poszukującej nietuzinkowego ginu.