Menu
Wyszukiwarka
259,99 zł
Cena regularna:
289,99 zł
289,99 zł
Cena regularna:
319,99 zł
5,99 zł
Cena regularna:
6,99 zł
649,99 zł
Cena regularna:
749,99 zł
239,99 zł
Cena regularna:
259,99 zł
199,99 zł
Cena regularna:
239,99 zł
79,99 zł
Cena regularna:
89,99 zł
74,99 zł
Cena regularna:
109,99 zł
199,99 zł
Cena regularna:
249,99 zł
64,99 zł
Cena regularna:
69,99 zł
79,99 zł
Cena regularna:
89,99 zł
79,99 zł
Cena regularna:
89,99 zł
169,99 zł
Producenci
Zaloguj się
Gil The Authentic Rural Gin Italian Peated 43% 0,5L
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
GiL The Authentic Rural Gin Italian Peated – jedyny torfowy gin z Włoch, prosto z Kalabrii
GiL Italian Peated to pierwszy i jedyny na świecie włoski gin torfowy (gin torbato), wytwarzany w sercu Kalabrii, na malowniczym płaskowyżu Sila. Destylarnia, pozostająca wierna ruralnemu (wiejskiemu) sposobowi produkcji, łączy lokalny jałowiec nisko rosnący (zbierany na niższych wysokościach) z odzyskaną, bogatą w aromaty torfą z Sila, o której wspominają już dawne kroniki jako o skarbcu regionu. Efekt to prawdziwa eksplozja terroir: głęboki, dymno‑ziemisty charakter połączony z czystą, śródziemnomorską świeżością.
Proces produkcji
-
Destylacja metodą „rural”: tradycyjne miedziane alembiki, małe partie, brak przemysłowej filtracji.
-
Torf kalabryjski: wydobywany na miejscu i suszony, nadaje unikalną, lekko dymną nutę – rzadkość w świecie ginów.
-
Jałowiec z niskiego pułapu: bardziej żywiczny i ziołowy niż odmiany wysokogórskie, wzmacnia profil śródziemnomorski.
Profil aromatyczno‑smakowy
-
Nos: wyraźny dym torfowy przeplata się z żywicznym jałowcem, ziołami śródziemnomorskimi i lekką cytrusową świeżością.
-
Smak: ziemisty, lekko popiołowy, ale zbalansowany nutami jałowca, rozmarynu i skórki cytrynowej; wytrawny i mineralny.
-
Finisz: długi, ciepły, torfowo‑ziołowy, pozostawia „podpis” Kalabrii na podniebieniu.
Zastosowanie w miksologii
GiL Italian Peated zaskakuje barmanów:
-
Smoky G&T z tonikiem Mediterranean i gałązką rozmarynu.
-
Negroni Calabrese – wędzona interpretacja klasyka.
-
Serwowany na czysto lub na dużej kości lodu, podkreśla swój dziki, południowowłoski charakter.
GiL The Authentic Rural Gin Italian Peated to rzadko spotykane połączenie śródziemnomorskiej roślinności i dymnego torfu – propozycja dla odkrywców smaków, którzy szukają w ginie czegoś więcej niż klasycznego profilu jałowcowego. „Rurale dalla nascita” – od urodzenia rustykalny i autentyczny.
Dane techniczne
| Rodzaj alkoholu | Gin |
| Pojemność | 0,5L |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Zawartość alkoholu | 43% |
| Opakowanie | Nie |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.