Georgian Legend Rkatsiteli Qvevri 12% 0,75L

Georgian Legend Rkatsiteli Qvevri – tradycyjne gruzińskie wino pomarańczowe z amfory

Georgian Legend Rkatsiteli Qvevri to autentyczne wytrawne wino pomarańczowe z Gruzji, stworzone w 100% z odmiany Rkatsiteli – najstarszej i najważniejszej białej winorośli tego kraju, uprawianej we wschodniej Gruzji już od I wieku n.e. To wyjątkowe naturalne wino gruzińskie jest efektem połączenia starożytnej tradycji i współczesnego rzemiosła.

Powstaje metodą Qvevri – czyli fermentacji i dojrzewania wina w glinianych amforach zakopanych pod ziemią, wyłożonych naturalnym woskiem pszczelim. Ta technika, uznana przez UNESCO za niematerialne dziedzictwo kulturowe, umożliwia długą, sześciomiesięczną fermentację oraz delikatne utlenianie, które nadaje winu głęboki bursztynowy kolor i złożony charakter.

W kieliszku Georgian Legend Rkatsiteli Qvevri zachwyca aromatem dojrzałej pigwy, suszonych fig, brzoskwiń i rodzynek, wzbogaconych o nuty prażonych migdałów, ziół i przypraw korzennych. Na podniebieniu jest gładkie, eleganckie i zrównoważone, o subtelnych taninach, delikatnej pikantności oraz długim, mineralnym finiszu z akcentami suszonych owoców.

To wino bursztynowe z Gruzji doskonale komponuje się z daniami kuchni kaukaskiej i środkowoazjatyckiej, takimi jak pieczona jagnięcina, musaka, grillowana ośmiornica, a także z hummusem, warzywami korzennymi i pieczonym kalafiorem. Każdy łyk tego tradycyjnego wina Qvevri to podróż do kolebki winiarstwa – miejsca, gdzie natura i historia tworzą niepowtarzalny smak.