Caol Ila 12YO 43% 0,7L

Caol Ila 12 years old to klasyczna whisky single malt z Islay, która zadebiutowała w 2002 roku jako pierwsza oficjalna edycja destylarni dostępna poza wcześniejszymi seriami Flora & Fauna i Rare Malts. Produkowana przez znaną w świecie whisky destylarnię Caol Ila, należącą do koncernu Diageo, stała się jednym z filarów ich portfolio zarówno jako samodzielny trunek, jak i kluczowy komponent blendów, w tym legendarnego Johnnie Walker Black Label i Double Black.

W ostatnich latach Caol Ila 12YO zyskała ogromną popularność dzięki znacznym inwestycjom w marketing marki, co przełożyło się na sprzedaż rzędu ponad 600 tys. butelek rocznie. Trunek wielokrotnie zdobywał prestiżowe wyróżnienia – w latach 2004–2010 zdobył cztery złote medale podczas konkursu International Wine & Spirit Competition (IWSC).

Caol Ila 12YO charakteryzuje się wyraźnym, typowym dla Islay torfowym dymem, który harmonijnie łączy się ze świeżością i morskimi nutami.

Profil degustacyjny

Aromat:
Świeży i łagodny, z nutami morskich wodorostów, trawy, jałowca, torfu i mokrego piasku plaży, przeplatający się ze świeżymi zielonymi jabłkami oraz subtelnym akcentem jodu.

Smak:
Złożony i lekko oleisty, z przewagą dymu torfowego, skórki cytrynowej, wanilii, zielonych oliwek oraz subtelnych nut prażonego dębu.

Finisz:
Długi, dymno-pikantny, z wyraźnym akcentem cytrynowego pieprzu, gałki muszkatołowej i delikatnym echem cytrusów.

Caol Ila 12YO to torfowa whisky single malt z Islay, która łączy w sobie świeżość, morskie aromaty i klasyczny dym torfowy, tworząc elegancki, zbalansowany i nagradzany trunek dla miłośników whisky torfowej i dymnej. Idealna zarówno do degustacji solo, jak i jako komponent w luksusowych blendach.