Calvados Christian Drouin La Blanche 40% 0,7L

Calvados Christian Drouin La Blanche 40% 0,7L to wyjątkowa, organiczna eau de vie z cydru, nawiązująca do najstarszych tradycji produkcji calvadosu we Francji. Ten unikatowy trunek powstaje z owoców pochodzących ze starych sadów należących do rodziny Drouin od pokoleń, co podkreśla jego autentyczność oraz rzemieślniczy charakter.

La Blanche to powrót do historycznego stylu, kiedy calvados spożywano jako destylat biały, bez leżakowania w beczkach. Współczesna wersja została przywrócona w 2003 roku przez Christiana Drouin, który postanowił odtworzyć tę tradycję w nowoczesnym wydaniu. Trunek powstaje z mieszanki ponad 20 odmian jabłek, poddawanych podwójnej destylacji w miedzianym alembiku, co pozwala zachować maksymalną świeżość i czystość aromatu.

W przeciwieństwie do klasycznych calvadosów, La Blanche nie jest starzona w dębinie, dzięki czemu zachowuje krystalicznie czystą barwę oraz intensywnie owocowy profil. W aromacie dominują świeże jabłka, nuty cydrowe i delikatne akcenty kwiatowe. W smaku jest lekka, rześka i wyrazista, z przyjemną naturalną owocowością i czystym finiszem.

Calvados Christian Drouin La Blanche doskonale sprawdzi się zarówno do degustacji solo, szczególnie lekko schłodzony, jak i jako baza do nowoczesnych koktajli, gdzie wnosi świeżość i autentyczny jabłkowy charakter. To idealny wybór dla miłośników naturalnych alkoholi oraz osób poszukujących alternatywy dla klasycznych, starzonych destylatów.