Calvados Boulard VSOP 40% 0,7L

Calvados Boulard VSOP – wykwintny francuski calvados z serca Normandii

Calvados Boulard VSOP 0,7L to wyjątkowy przykład klasycznego, francuskiego destylatu jabłkowego, produkowanego przez renomowaną markę Boulard, która od 1825 roku nieprzerwanie tworzy najwyższej jakości calvados w regionie Pays d’Auge. Założycielem domu był Auguste Boulard, który już na początku XIX wieku zbudował swoją prestiżową gorzelnię w jednym z najbardziej cenionych terroir dla produkcji calvadosu.

Boulard Calvados to marka, która jako jedna z pierwszych zdobyła uznanie nie tylko we Francji, ale także na arenie międzynarodowej. Już od początku XX wieku rozwijała eksport, budując silną pozycję dzięki innowacyjnej podwójnej destylacji (double distillation), wprowadzonej w 1942 roku – rozwiązaniu, które dziś jest charakterystyczne dla apelacji Calvados Pays d’Auge AOC.

Dom Boulard miał również ogromny wpływ na standaryzację i ochronę calvadosu, stając się jednym z głównych inicjatorów powstania apelacji A.O.C. Calvados Pays d’Auge. Apelacja ta ma na celu ochronę autentycznych metod produkcji i unikalnego klimatu regionu, co przekłada się na jakość i oryginalność finalnego produktu.

Calvados Boulard VSOP (Very Superior Old Pale) to wyjątkowy blend destylatów jabłkowych starzonych przez minimum 4 lata w beczkach z dębu francuskiego. Każda partia to efekt precyzyjnego kupażowania nadzorowanego przez mistrza destylacji, który dba o zachowanie harmonii między owocową świeżością a nutami głębokiej dojrzałości. Dzięki temu Boulard VSOP stanowi esencję calvadosu z Normandii – eleganckiego, wyrazistego i idealnie zbalansowanego.

Profil aromatyczno-smakowy Calvados Boulard VSOP:

• Aromat: urzeka bogatym bukietem z nutami brioszki, świeżych jabłek i tostowanego dębu.

• Smak: pełen ciepła i struktury – z dominującymi akcentami toffi, goździków i prażonych migdałów.

• Finisz: długi, wyrafinowany, z przyjemnym posmakiem karmelu, miodu i delikatnej nuty jabłecznika.

Ten wyjątkowy calvados VSOP doskonale sprawdzi się zarówno w klasycznej degustacji solo, jak i jako składnik wyrafinowanych koktajli.