Wyszukiwarka
Producenci
Zaloguj się
Briottet Creme de Cassis de Dijon 20% 0,7L
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Briottet Crème de Cassis de Dijon to autentyczny, francuski likier z czarnej porzeczki z Burgundii, uznawany za jeden z najwyższej jakości likierów cassis na rynku. Produkowany w samym sercu Dijon przez rodzinną firmę Briottet (założoną w 1836 roku), łączy wielopokoleniową tradycję z bezkompromisową selekcją owoców. Dziś marka pozostaje w rękach 6. pokolenia rodziny, co gwarantuje zachowanie oryginalnej receptury i najwyższych standardów produkcji.
Najlepsze porzeczki Noir de Bourgogne
Do produkcji wykorzystywane są wyłącznie starannie wyselekcjonowane czarne porzeczki odmiany Noir de Bourgogne, uprawiane w regionie Burgundii we Francji. To właśnie ta odmiana odpowiada za intensywny, głęboki aromat i wyjątkową koncentrację smaku, z których słynie Crème de Cassis de Dijon AOC.
Długa maceracja i wysoka zawartość owoców
Sekret bogatego profilu smakowego tkwi w wysokiej zawartości owoców oraz długim procesie maceracji trwającym około 10 tygodni. Briottet wykorzystuje wyłącznie tzw. virgin juice (free-run juice) – sok samoczynnie wypływający z owoców bez tłoczenia. To najbardziej aromatyczna część surowca, zawierająca najwyższą koncentrację naturalnych olejków i esencji czarnej porzeczki. Dzięki temu likier zachwyca czystym, eksplodującym na podniebieniu smakiem cassis.
Aromat i smak
W aromacie dominują intensywne nuty dojrzałej czarnej porzeczki, z delikatnym, lekko ziołowym akcentem nadającym głębi i złożoności. W ustach Briottet Crème de Cassis jest bogaty, gęsty i pełen owocowej słodyczy, przełamanej przyjemną świeżością i subtelną kwasowością. Finisz jest długi, intensywnie owocowy i niezwykle elegancki.
Idealny do klasycznych koktajli
Ten likier cassis premium najlepiej prezentuje się w prostych, klasycznych połączeniach:
-
Kir – z dodatkiem wytrawnego białego wina (np. Aligoté),
-
Kir Royal – z Crémantem, szampanem lub innym winem musującym,
-
jako składnik koktajli na bazie ginu lub wódki.
Świetnie sprawdzi się także jako dodatek do deserów, lodów, musów owocowych czy polewa do serników i tart.
Dlaczego warto wybrać Briottet Crème de Cassis de Dijon?
-
Oryginalny francuski likier z Dijon
-
Produkowany z odmiany Noir de Bourgogne
-
Długa, 10-tygodniowa maceracja owoców
-
Wykorzystanie wyłącznie free-run juice
-
Idealny do koktajli Kir i Kir Royal
-
Rodzinna tradycja od 1836 roku
Briottet Crème de Cassis de Dijon to esencja burgundzkiego rzemiosła i intensywnego smaku czarnej porzeczki. To doskonały wybór dla miłośników klasycznych francuskich likierów, profesjonalnych barmanów oraz wszystkich, którzy cenią autentyczne, owocowe alkohole premium o wyrazistym charakterze.
Dane techniczne
| Rodzaj alkoholu | Likier |
| Pojemność | 0,7L |
| Kraj pochodzenia | Francja |
| Smak | Czarna Porzeczka |
| Zawartość alkoholu | 20% |
| Opakowanie | Nie |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.