Blandys Malmsey Harvest 19% 0,5L

Blandys Malmsey Harvest - To wyjątkowe słodkie wino wzmacniane, o pięknej bursztynowej barwie, stanowi doskonały przykład charakterystycznego stylu madery. Jego bukiet aromatyczny pełen jest nut suszonych owoców, herbaty, toffi oraz subtelnych przypraw, co nadaje winu głębię i złożoność. Na podniebieniu wino jest bogate, dobrze zbudowane i pełne smaku, z wyraźnymi nutami wanilii, miodu i czekolady, które przechodzą w długie, świeże zakończenie, pozostawiając niezatarte wrażenie.

Doskonale komponuje się z suszonymi owocami, ciastami z miodem, różnorodnymi serami oraz może być idealnym towarzyszem do cygara lub fajki, stanowiąc elegancki wybór na wyjątkowe okazje. Proces dojrzewania przez 7 lat w systemie canteiro, w beczkach z dębu amerykańskiego, nadaje winu wyjątkową teksturę oraz zrównoważoną słodycz. Szczep: malmsey, który w połączeniu z tym starannie dobranym procesem produkcji, oferuje niezrównaną harmonię i elegancję.

Wino to jest doskonałym wyborem dla miłośników winiarskich rarytasów oraz idealnym do delektowania się podczas specjalnych chwil.

Madera to nazwa zarówno atlantyckiej wyspy, jak i wzmacnianego wina, które jest tam produkowane. Firma Blandy’s zajmuje się produkcją tego wina nieprzerwanie od 1811 roku, a jej działalność wciąż pozostaje w rękach tej samej rodziny. Owoce pochodzą z trzech niewielkich winnic, które mają tylko kilka hektarów. Po zbiorze przechodzą one przez długi i skomplikowany proces winifikacji, który prowadzi do powstania wina o skoncentrowanym, świeżym smaku, o umiarkowanej słodyczy. Starsze roczniki, ze względu na swoją długowieczność, osiągają wysokie ceny, co sprawia, że jest to inwestycja warta rozważenia.