Menu
Wyszukiwarka
239,99 zł
Cena regularna:
259,99 zł
79,99 zł
Cena regularna:
89,99 zł
74,99 zł
Cena regularna:
109,99 zł
259,99 zł
Cena regularna:
289,99 zł
289,99 zł
Cena regularna:
319,99 zł
649,99 zł
Cena regularna:
749,99 zł
79,99 zł
Cena regularna:
89,99 zł
199,99 zł
Cena regularna:
239,99 zł
199,99 zł
Cena regularna:
249,99 zł
5,99 zł
Cena regularna:
6,99 zł
64,99 zł
Cena regularna:
69,99 zł
79,99 zł
Cena regularna:
89,99 zł
189,99 zł
Producenci
Zaloguj się
Bimber Single Malt Ex-Bourbon Batch 4 51,2% 0,7L
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Bimber Single Malt Ex-Bourbon Batch 4 to wyjątkowa angielska whisky single malt produkowana przez Bimber Distillery – rzemieślniczą destylarnię z zachodniego Londynu, działającą nieprzerwanie od 2016 roku. Marka szybko zyskała uznanie wśród miłośników whisky premium i kolekcjonerów limitowanych edycji.
Założycielem destylarni jest Dariusz Płażewski – polski emigrant, który inspirację do stworzenia własnej whisky czerpał z rodzinnej tradycji. Jego dziadek w czasach PRL, w okresie reglamentacji alkoholu, wytwarzał domowy bimber. Ta historia stała się fundamentem filozofii marki, łączącej rzemieślnicze podejście, pasję i bezkompromisową jakość.
Rzemieślnicza produkcja i tradycyjne metody
Bimber Distillery to niewielka, niezależna destylarnia, która stawia na pełną kontrolę procesu produkcji. Whisky single malt Bimber powstaje z jęczmienia pochodzącego z jednej, wyselekcjonowanej farmy. Ziarno jest słodowane w tradycyjny sposób, a fermentacja trwa aż 148 godzin – znacznie dłużej niż w większości destylarni. Tak długi proces pozwala wydobyć głębię aromatu i bogaty, owocowy profil smakowy.
Pierwsza edycja Bimber Single Malt zadebiutowała we wrześniu 2019 roku i wyprzedała się w zaledwie kilka godzin, co potwierdziło ogromne zainteresowanie angielską whisky kraftową.
Batch 4 – limitowana edycja Ex-Bourbon (marzec 2023)
Prezentowana Bimber Single Malt Ex-Bourbon Batch 4 to czwarta odsłona cenionej serii small batch, która trafiła na rynek w marcu 2023 roku. Ta limitowana whisky single malt dojrzewała w beczkach po bourbonie pierwszego napełnienia (first fill), wykonanych z amerykańskiego dębu.
Butelkowana z mocą 51,2% ABV, zachwyca naturalną barwą i brakiem filtracji na zimno (non-chill filtered), co docenią koneserzy poszukujący autentycznego charakteru trunku. Do sprzedaży trafiło jedynie 7000 butelek, co czyni ją atrakcyjną pozycją dla kolekcjonerów i inwestorów rynku whisky.
Profil smakowy – Bimber Single Malt Ex-Bourbon Batch 4
Aromat
Bogaty i wielowarstwowy. Na pierwszy plan wysuwa się jęczmienny słód, wanilia oraz miód. Towarzyszą im nuty brązowego cukru, soczystych brzoskwiń, winogron, jabłek, mango i ananasa. W tle pojawiają się wiórki kokosowe, praliny, biały pieprz oraz subtelny akcent dębu amerykańskiego.
Smak
Pełny, kremowy i harmonijny. Przywodzi na myśl maślanego croissanta, wanilię i miód, a także mleczne krówki i syrop złocisty. Owocowy charakter podkreślają jabłka, gruszki, brzoskwinie oraz grillowany ananas. Całość dopełniają nuty pieprzu, imbiru i eleganckiego dębu, nadające strukturę i głębię.
Finisz
Średnio długi, przyjemnie rozgrzewający. Dominuje słodkie pieczywo, wanilia i karmel, przeplatane dojrzałymi, letnimi owocami. Końcówkę akcentuje delikatna szczypta pieprzu i subtelna dębowa wytrawność.
Bimber Single Malt Ex-Bourbon Batch 4 to doskonały wybór dla osób poszukujących rzemieślniczej, limitowanej whisky z Anglii, dojrzewającej w beczkach po bourbonie. To propozycja zarówno do degustacji, jak i jako inwestycyjna whisky kolekcjonerska o rosnącym potencjale na rynku premium.
Dane techniczne
| Opakowanie | Tak |
| Pojemność | 0,7L |
| Zawartość Alkoholu | 51,2% |
| Wiek | Nieokreślony |
| Kraj | Anglia |
| Rodzaj Beczki | Bourbon |
| Rodzaj Whisky | Single Malt |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.