Asbach Uralt 36% 0,7L

Asbach Uralt – klasyczna niemiecka brandy o ponad 130-letniej tradycji

Asbach to legendarna niemiecka brandy premium, która stanowi ikonę kategorii Weinbrand. Jej historia sięga 1892 roku, kiedy to Hugo Asbach – wykształcony w dziedzinie francuskich koniaków – założył w miejscowości Rüdesheim am Rhein własną destylarnię. Początkowo reklamowana jako „Rüdesheim Cognac”, brandy szybko zdobyła uznanie w Niemczech i poza jej granicami. Po Traktacie Wersalskim, który zakazał stosowania nazwy „koniak” dla trunków niepochodzących z francuskiego regionu Cognac, marka przekształciła się w oficjalną niemiecką brandy typu Weinbrand – kategorię, która została prawnie uznana w 1923 roku.

Asbach Uralt to podstawowa, ale bardzo ceniona wersja brandy z portfolio marki Asbach. Destylowana jest głównie z hiszpańskich winogron i leżakuje przez minimum 3 lata w beczkach z francuskiego dębu Limousin, co zapewnia jej głębię smaku i elegancki charakter.

Profil aromatyczno-smakowy:

• Aromat: delikatny, ciepły bukiet z wyraźnymi nutami brązowego cukru, wanilii, suszonych moreli, migdałów, ziaren kawy, czarnego pieprzu i subtelnego dębu.

• Smak: doskonale zbalansowany – wyczuwalne karmel, wanilia, miód, rodzynki, suszone śliwki, prażone migdały, czarny pieprz, lekko gorzka nuta dębowa i kakaowe tło.

• Finisz: średnio długi do długiego, rozgrzewający, z dominującymi akcentami karmelizowanych owoców, suszu śliwkowego, kakao, migdałów i przypraw.

Sposób serwowania:

Asbach Uralt Weinbrand świetnie sprawdzi się solo – w temperaturze pokojowej, jak również jako składnik klasycznych koktajli z brandy, np. Brandy Alexander czy Sidecar. To także znakomity dodatek do kawy lub deserów – idealny do kulinariów premium i eleganckich prezentów.