Apsinthion De Luxe - Absinthe 55% 0,5L

Apsinthion De Luxe to oryginalny polski absynt, charakteryzujący się zawartością alkoholu wynoszącą 55%. Powstaje na bazie starannie skomponowanej mieszanki ziół i przypraw, w tym piołunu (Artemisia Absinthium), anyżu (Anisi fructus), kolendry (Coriandri fructus) oraz kopru włoskiego (Foeniculum vulgare). Precyzyjnie dobrane proporcje składników, najwyższej klasy polski spirytus, krystalicznie czysta woda i charakterystyczna zielona barwa, typowa dla absyntu, tworzą jego wyjątkowy charakter i unikalną jakość.

Noty degustacyjne:

• Kolor: Wyrazisty zielony z akwamarynowymi tonami; po rozcieńczeniu przybiera mleczno-mętną zieleń.
• Aromat: Dominujące nuty anyżu, lukrecji i delikatnej słodyczy przypominającej cukierki.
• Smak: Intensywny i pikantny, z wyraźnym lukrecjowym profilem i subtelną słodyczą.
• Finisz: O średniej długości, pozostawia harmonijne wrażenie.
• Posmak: Trwały, od średniego do długiego, z wyraźną przewagą anyżu.
• Ogólna ocena: Interesujący i pełen charakteru bitter, idealny dla koneserów szukających wyrazistych doznań smakowych.

Historia absyntu sięga czasów starożytnych, gdy Hipokrates stosował piołun jako środek leczniczy dla swoich pacjentów. Według nielicznych źródeł, współczesna receptura tego trunku została opracowana pod koniec XVII wieku przez szwajcarską zielarkę, panią Henriode. Eliksir ten zyskał popularność dzięki miejscowemu lekarzowi, dr. Pierre'owi Ordinarie, który polecał go swoim pacjentom.

Absynt stał się niezwykle popularny w środowiskach artystycznych, zdobywając status napoju bohemy. Wśród jego miłośników znaleźli się tak znani twórcy jak Vincent van Gogh, Pablo Picasso, Oscar Wilde i Eduard Manet. Uważano, że absynt potęgował ich twórcze natchnienie, pobudzał wyobraźnię i był źródłem inspiracji. Ten kultowy trunek przypisuje się powstawaniu wielu słynnych dzieł malarskich i literackich, które wpisały się w kanon światowej sztuki.